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"언제쯤 달큰한 제철 가을무와 굴을 넣은 무생채를 먹을 수 있을까?"생일을 애타게 기다리는 꼬맹이 마냥 나도 굴무생채 먹을 그날을 손꼽아 기다렸었다.두구두구.그때, 그때가 왔다. 그때를 손꼽..
자취녀, 굴무생채, 가을무, 무굴생채, 굴
여름무 같지않고 무가 맛있는 거 보니 지금은 가을 맞다. 늘 나의 밥상은 차린 건 없는데 밥상스럽기는 하다. ㅋ 가을무가 맛있다고 한들 "갈치"보다 맛있으랴 싶어4조각 깔았던 무조각이 한솥이 됐..
자취녀, 가을무, 갈치무조림, 무조림, 생선조림
자취하시는 분들은 공감하고 또 공감하실겁니다. 특별한 일품(?)찬이 아니더라도 간단한 반찬 서너 가지 만드는 거 절,대,로쉽지 않다는 걸.엄마가 해 놓으신 반찬에 젓가락질 하며 "짜다.싱겁다.맵..
자취, 자취녀, 자취녀의계절밥상, 가을무, 가을무생채
"왔어요. 왔어.가을 무가 왔어요. 가을 무가." 가을 무가 맛있다는 거 이젠 아시죠? 군만두와 밥"무"자로 시작하는 반찬이라며.어디어디.?쬬기 오른쪽 뒤에 흐릿하게 보이는 노란..
가을, 가을무, 무, 무생채, 무숙채
제가 사는 전라도 서남부에서는 일반적으로 "짠지"라 부르는데 "무생채"가 표준어인가봅니다. 무생채라.어색하네요.^0^ 밥반찬으로도 좋고 비비밥용 재료로도 훌륭합니다. 새우젓을 넣으면..
무생채, 짠지, 새우젓, 가을무, 무생채김치