태그>간짜장(총 144개의 글)

'간짜장' 관련 최근글

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  대학로 명보성~

  뀨뀨  by 뀨뀨|2009/08/27 16:20

  8월 모임에서 먹은거~ 늘 가는 명모성! 이번엔 라조기도 시켜봤어요~ 닭고기는 다 맛있네요~ 중식하면 빠질수없는 탕수육~~ ^^ 간짜장! 고기가 엄청 큼직~ 하더군요 볶음밥~~ 짜장이 좀 짜서 조금씩 같이..

  명보성, 라조기, 탕수율, 간짜장, 볶음밥

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  제부도 찍고 집에서 중국음식

  명리(名利) 2nd 블로그  by 명리(名利)|2009/08/10 00:42

  펜션 나와서 서울로 올라오다가 잠시 제부도에 들렸습니다. 몇년전 회사 워크샵때 와보고는 정말 오랜만에 다시 찾은 듯 합니다. 그 때는 늦게 밤에 따로 오고 아침에는 바로 서울로 가는 바람에 섬 구경은 제대로..

  제부도, 배달음식, 간짜장, 탕수육

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  루리웹 피규어동 6월정모~ 명보성

  뀨뀨  by 뀨뀨|2009/06/21 20:02

  6월 RFC 정모가 명보성에서 있었습니다~ 한달에 한번 중국집 가는날 이라고해야하나요? ^^ 잘놀고왔습니다~ 맛있는 탕수육~ 볶음밥 곱배기~ 간짜장~ 볶음짬뽕~ 처음 시켜먹어봤는데 괜찮았어요 ^^ 비..

  루리웹, RFC, 명보성, 볶음짬뽕, 간짜장

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  종각 안래홍 - 탕수육, 간짜장

  명리(名利) 2nd 블로그  by 명리(名利)|2009/06/04 20:13

  퇴근 후에 종각 부근 돌아다니다 중국음식 생각나서 들어간 중국집입니다. 예전에 몇번 갔던 곳인데 종각역 제일은행 건물 뒷쪽 골목안에 있습니다. 자리를 잡고 주문을 합니다. 중국집 기본이라고 할 수 있는 짜..

  종각, 중국집, 안래홍, 탕수육, 간짜장

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  비올땐~ 웬지 짬뽕

  뀨뀨  by 뀨뀨|2009/05/12 16:23

  면종류가 소화가 잘안되서 요새 통 못시켜먹었는데. 비도오고 매콤한게 땡겨서~ 시켜봤습니다~ 간짜장 곱배기하고 쟁반짬뽕! 때갈좋네요~ 비비고 비벼서~ 한입~ 쟁반짬뽕~ 제 고향 경상도 예천엔 중국집에 ..

  쟁반짬뽕, 간짜장, 매운면

• [레시피] 집에서 간짜장 만들어 먹기

  정확도가 떨어지는 잡학다식 : The 2nd Stage  by avantgarde|2009/05/05 20:54

  요리할 때 사진은 정말 누군가가 옆에서 도와줘야 한다는 것을 새삼 깨닫게 됩니다.이건 혼자 북 치고 장구 치고 하려니 도저히 못하겠네요.결국엔 포기했습니다. 집에서 해먹을 때, 식당과 비슷하게 맛을 내는 몇 가지 요령만 적어놓을까 합니다.어디까지나 제가 써먹은 꼼수에 ..

  춘장, 볶기, 튀기기, 간짜장, 레시피

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  사람 많을 때 가기 좋은 중국집, 신촌 복성각

  13월의 혁명자 로오나의 仙夜餘談  by 로오나|2009/04/12 23:40

  갑자기 탕수육부터. 일단 사람 많이 모여서 중국집 가면 탕수육부터 시키는 것이 수순! 복성각은 아는 사람은 다 아는 신촌에서 제일 큰 중국집으로 연대 앞에 있습니다. 한 10년 전쯤인가, 처음 다니기 시작했을 ..

  중국요리, 중국집, 복성각, 신촌복성각, 탕수육

• 척도는 간짜장

  Acousmatician  by Profane|2009/02/18 13:14

  중국집의 요리실력을 가늠하기 위해서 짬뽕을 척도로 쓰는 경우가 많은데, 짬뽕(특히 국물) 맛의 차이가 식당마다 꽤 나는 건 사실이지만 여기에는 통제하기 어려운 변수들이 너무 많습니다. 무엇보다 조미료로 장난질 치기가 너무 쉽지요. 저같은 경우 간짜장을 척도로 삼습니다..

  간짜장