태그>견과강정(총 2개의 글)
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- 월동초와 떡을 넣은 라면, 견과강정

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F.G. by fendee|2016/03/18 23:25
월동초(유채나물)는 그냥 씻어서 생으로 먹으면 특유의 풀내가 나지만, 삶으면 시금치처럼 연하고 특유의 맛이 거의 안 느껴짐.이번 견과강정은 물엿이 아니라 조청을 넣어 굳혔다는데, 별 차이는 모르겠음..
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- 견과볶음, 견과강정, 귤

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F.G. by fendee|2016/03/04 01:34
아몬드, 호두, 잣, 땅콩, 깨 등등을 살짝 볶은 후 물엿을 넣어 굳힌 견과강정.개인적으로 물엿을 넣은 강정은 이빨에 쩍쩍 달라붙어 별로 좋아하지 않아서, 설탕을 조금 넣고 살짝 볶은 볶음이 훨씬 입맛에 맞..
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