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B가 Blooming Garden의 라자냐 먹고 싶다고. 직접 가서 포장 주문하려고 보니, 라자냐가 품절이라고 했다. B가 라자냐 다음으로 좋아하는 블루밍의 해산물 스파게티를 먹겠다고 -나는 그렇게 B가 오랜만에..
B, 고객응대태도, 불친절, 고객불만, 돼지수육
돌아온 무농약 이상 대파로 여전히 대파 파티 중. 콩나물. 곰취나물. 이번에도 된장 양념으로. 난 나물에 된장이나 전통 간장 쓸 때는 따로 소금 간을 하지 않는다. 버섯 볶고, 한우 불고깃감과 숙주 볶아서 산마늘과 함께. ..
B, 소고기볶음, 콩나물, 곰취나물, 숙주볶음
B의 일 학기 중간고사 기간, 요즘은 일 일 이 나물도, 삼 나물도 아닌, 일 일 일 나물. 나도 괜히 지쳐서. 시금치나물 만들고, 재빨리 한우 볶았다. B의 고기가 초록빛인 이유는, B의 요청으로 바질 페스토를 더했기 때문..
B, 시금치나물, 소고기볶음, 백합식품, 숙주나물
어수리나물과 취나물을 물에 씻어 전자렌지에 3분 가열한뒤 찬물에 헹구고 썰어 간장, 소금, 마늘, 파, 참기름, 깨에 무쳐 보리쌀과 기장쌀로 지은 밥에 올리고 고추장을 한술 올린다. 소고기를 삶아 얇게 찢..
어수리나물, 곰취나물, 소고기국, 숙주, 보리밥
꽁치김치조림 곰취나물 이번에는 집된장에 무쳐보았다. 쓴맛을 살리려고 물에 담궈두지 않고 바로 조리했더니 쌉싸름한 맛이 일품. 오이와 풋고추를 맵지 않게 무쳤다. 집에서의 식사를 위해서는 간단한 음식 한..
꽁치김치조림, 떡볶이, 커리, 오이생채, 광주요
