태그>귀부와인(총 10개의 글)
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- 샤토 디켐 1990 (Chateau d'Yquem 1990)
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나기사와 함께하는 다양한 세상속 이야기 by 나기사|2010/10/29 13:43
프랑스 보르도의 소테른 와인인 샤토 디켐. 1990 빈티지는 작황이 좋았고 RP: 99 WS : 95 라는 점수를 줄 정도로 2001 과 더불어 좋은 빈티지입니다. 귀부 와인의 황제죠. 병에도 디켐의 왕관이 새겨져 있습니다. 색깔만 보면 잘 ..
- 샤토 디켐 1990 (Chateau d'Yquem 1990)
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- 7월 첫째, 둘째주 와인
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The Aris Company by 리스|2009/07/12 01:27
월요일부터 계속 마시는 한주였습니다. 7월 첫째주 예의 후쿠와라 주점에서 구입한 물건 아르헨티나, 멘조다(루장 드 쿠요) 지방, 도나 파우라 와이너리 Argentina, Mendoza(Luján de Cuyo), Doña Paula..
- 7월 첫째, 둘째주 와인
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- 6월에 마신것들 정리 - 상반기 -
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The Aris Company by 리스|2009/07/04 18:38
6월은 즐거운 일도 많았고, 좋은 만남도 많았으며 멋진 물건들도 많았습니다. 6월 첫재주. 매번 일본주&와인 테이스팅을 하는 상점에 저녁에 잠깐 들렸더니 샘플이 도착했다고 시음을 했습니다. 여러가지 있었지만 ..
- 6월에 마신것들 정리 - 상반기 -
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- 최근 마신 와인 - 에곤 뮐러 리슬링 카비넷, M.Mer..
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The Aris Company by 리스|2008/09/11 20:30
외국에서 손님이 오셔서 와인을 들고 나갔더랩니다. 독일과 관련 있는지라 뭘 꺼낼까 고심하던 차에 꺼낸 에곤 뮐러. Egon Muller RIESLING "Scharzhofberger Kabinett 2004" 독일의 와인 명..
- 최근 마신 와인 - 에곤 뮐러 리슬링 카비넷, M.Mer..
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- 최근 마신 와인 정리 - 세뇨르 드 몽바지악, 카르멘..
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The Aris Company by 리스|2008/05/17 19:53
CARMEN LATE HARVEST SEMILLON, 2000 칠레의 스위트 와인입니다. 레이트 하베스트는 수확을 늦게 하여 포도알의 당분을 올린다음 수확한 와인입니다. 보통 레이트 하베스트는 적당한 당도와 어울리는 산미로 식전..
- 최근 마신 와인 정리 - 세뇨르 드 몽바지악, 카르멘..
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- OSTERREICH NEUSIEDLERSEE TBA CUVEE 2004
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The Aris Company by 리스|2008/04/22 00:12
Österreich Neusiedlersee Trocken BeerenAuslese CUVEE 2004 9.0% 일본에서 처음 마신 귀부와인입니다. 오스트리아의 귀부와인. 무려 아키하바라에서 구입. 소고 백화점에서 구입한 미카사 글라스와 같이 한..
- OSTERREICH NEUSIEDLERSEE TBA CUVEE 2004
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- 샤또 다르쉬
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The Aris Company by 리스|2008/01/19 20:00
아는분이 오셔서 벼르고 벼르던 샤또 다르쉬 90년 빈티지를 꺼냈습니다. 예전에 근엄님께서 지적해 주신것처럼 과도한 숙성이 되어 있지 않은가 걱정을 했습니다만, 다행히 부쇼네 등의 이상은 없었습니다. 와인 자체에 끓어..
- 샤또 다르쉬
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- 오늘 마신 와인 - Tokaji Aszu
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The Aris Company by 리스|2007/11/03 00:21
- vinum regum rex vinum 왕들의 와인이며 와인 중의 왕 프랑스의 루이 14세가 마담 드 퐁빠두르에게 말했던 유명한 구절입니다. 토카이를 말할때 항상 따라붙는 수식어중 하나입니다. 정확하게 말하자면 7 푸토뇨스인 아..
- 오늘 마신 와인 - Tokaji Aszu
