태그>김치담그는법(총 7개의 글)
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팍팍이 by 팍팍이|2010/10/25 15:32
[김치 담그는법] 총각김치 담그는법/알타리김치 담그는법 요리재료 - 알타리 2단, 쪽파 1/2단(400)g 알타리 절임 - 물 10컵, 굵은 소금 2컵 양념 - 고춧가루 2컵, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1/2큰술, 찹쌀풀 2컵(찹쌀가루 2큰술, 고구마전분 1큰술, 콩물 1큰술, 물 2 1/2컵), ..
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- [김치] 김치 담그는 방법
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팍팍이 by 팍팍이|2010/10/22 17:37
-김치 담그는 방법 - ■ 재료 배추 20포기(60kg), 굵은 소금 19컵(3kg), 무 10개(10kg), 쪽파 1단(400g), 갓 300g, 미나리 300g, 대파 반단(400g), 마늘 10통(400g), 생각 3통(100g), 고춧가루 10컵(800g), 온수 2컵, 새우젓 1컵(250g), 멸치젓 1컵(200g), 생새우..
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- 김치, 내가 직접 담가요
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FANTASIA BUCHEON by 부천시|2009/11/11 14:26
- 농산지원과, 11월 13일 김장 김치 담그기 공개강좌 열어 안전한 먹을거리에 관심이 높아지는 요즘, 김치를 직접 담가 먹는 주부들이 늘고 있다. 이에 부천시 농산지원과는 김치 담그기에 관심이 있는 일반시민들을 대상으로 오는 13일 오전 10시30분 농산지원과 회의실에서 ‘김장 김..
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