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'대체육' 관련 최근글

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  비건 테크, 새로운 삶을 응원합니다

  자그니 블로그 : 거리로 나가자, 키스를 하자  by 자그니|01/15 03:57

  비건은 채식주의자 중에서도 고기, 생선, 유제품 같은 동물에서 얻은 식자재나 그걸로 만든 요리를 전혀 먹지 않는 사람을 가리킨다. 요즘엔 그냥 채식주의자를 지칭하는 말로 쓰고 있기도 하다. 특정 식습관을 가진 사람을..

  채식, 저는채식주의자는아닙니다만, 비거니즘, 비건, 채식주의

• 3D 프린터로 꽃등심.. 실험실에서 생선살·커피도

  케찹만땅  by 케찹만땅|2022/01/07 16:36

  대체 배양육은 알고 있었는데 이게 육고기만 아니라 생선도 가능하군요. 거기다 기후변화와 공급 문제로 가격이 많이 오른 커피원두까지 이렇게 만든 제품이 향도 풍부하다니.

  대체식품, 대체육, 배양육, 대체생선, 대체커피

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  [롯데리아] 오직 비건을 위한 리아 미라클버거

  타누키의 MAGIC-BOX  by 타누키|2021/01/27 12:04

  몰랑이 때문에 롯데리아를 가봤다가 세일하길레 사 본 미라클버거입니다. 비건용 가짜고기라길레 궁금은 했었는데 후기들이 워낙 안 좋았어서;;; 뭔가 거무튀튀하니 색은 좀~ 튀김은 치즈양파? 링으로 살짝 쎄서 맛을 잡아주..

  롯데리아, 리아, 미라클버거, 비건, 햄버거

• [해외뉴스] 4월 22일 단신

  꾸준함의 힘  by 뿌잉뽀|2020/05/03 13:52

  # 런던패션위크 첫 디지털 개최 - 6/12~14 예정이던 맨즈패션위크 중시 위기, 여/남성컬렉션 통합해 온라인 대체 - 미래의 글로벌쇼케이스의 선례가 될 것으로 기대https://www.fashionsnap.com/article/2020-04-21/lfw-digital-platform/ # 미츠코시이세탄, 세계 최대 '버츄..

  일본, 유통, 소매업, 패션, 코로나

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  (요리) 비욘드 미트를 먹어보다

  FAZZ의 이것저것 (기록저장소)  by FAZZ|2019/11/17 19:44

  뭐 고기를 좋아하고 채식주의자는 절대로 아니지만 대체육인 콩고기에도 개인적으로 관심이 많은 편입니다.그래서 콩고기 한 봉지를 사서 먹어보기도 했는데 고기 느낌을 잘 살리긴 했긴 했는데 콩 특유의 비린내..

  비욘드미트, 대체육, 콩고기, 햄버거패티, 햄버거

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  세포배양 고기의 진화

  케찹만땅  by 케찹만땅|2019/07/18 14:03

  인큐베이터에서 생산되는 미트볼, 와규, 생선까지.

  세포배양고기, 인큐베이터고기, 인공배양고기, 대체육

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  현실로 성큼 다가온 인공배양고기, 대체육

  케찹만땅  by 케찹만땅|2019/05/21 00:47

  동물 집단사육과 도축과정 생략 가능에 가격 경쟁력과 맛까지.

  대체육, 인공배양육, 인공배양고기, 대체고기, 배양육