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- 독일식 피자 Flammkuchen/플람쿠헨
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포로리의 뜸한 블로그 by 포로리|2013/04/05 05:10
룸메의 주종목인 Flammkuchen. 원래는 프랑스요리라는데 여기서는 꽤나 독일민간전통요리로 통하는 듯. 농부들이 밥 준비하는 동안 출출할 때 화덕에 잽싸게 구워내서 먹던 요리라고 한다근데 먹어보면 이거..
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