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우리는 흔히 단맛은 혀 끝, 짠맛은 혀 가장자리, 신맛은 혀 양쪽, 쓴맛은 혀 뒤쪽에서 감지한다고 알고 있다. 이를 두고 혀 지도 tongue map라고도 부른다. 사람들은 보통 혀 지도가 어떻게 만들어졌고 타당한지에 대해..
맛, 의학, 혀, 미각, 맛지도