태그>밥반찬(총 154개의 글)
'밥반찬' 관련 최근글
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- 인기 밑반찬, 꽈리고추오징어조림.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/12/30 14:18
맛있는 밑반찬 완성. 혼자 무사히 여행을 다녀온 용희에 이어 한동안 바빠 올라오지 못했던 용석이까지 모처럼 우리식구 완전체가 되는 주말이 돌아옵니다. 마침 오늘 아파트 장터가 열리는 날이라 아침부터 장을 보며 부산을..
- 인기 밑반찬, 꽈리고추오징어조림.
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- 소고기 부럽지않은 돼지고기장조림.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/11/11 12:23
> 한 입크기로 먹기 편하고 부드럽고 매콤한 뒷맛이 일품입니다. 부드럽고 쫄깃한 맛이 일품이라 소고기장조림 부럽지 않은 돼지고기 장조림입니다. 냉장고를 왕래해도 다 먹을때까지 부드럽고 맛있습니다. 돼지고기 ..
- 소고기 부럽지않은 돼지고기장조림.
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- 소고기불고기에 멸치액젓과 식초를 사용해 보세요.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/11/10 09:36
따끈하게 익혀서 바로 식탁에서 먹어야 제대로죠. 소고기불고기는 집집마다 레시피가 비슷할텐데요. 기존에 저는 소고기불고기 사오면 핏물을 먼저 키친타올로 제거한 뒤에 매실청이나 설탕으로 1차 재워놓은 뒤에 양념으로..
소고기불고기, 요리, 멸치액젓과식초의효과, 감칠맛요리, 밥반찬
- 소고기불고기에 멸치액젓과 식초를 사용해 보세요.
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- 이영자 파김치, 쉽고 맛있네요.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/11/08 15:44
1kg 한단 사서 나온 양입니다. 어느 예능 프로그램에서 이영자개그우먼이 파김치를 쓱쓱 쉽게 담구고 또 그것을 아주 맛있게 전현무아나운서가 먹는 것을 보고 바로 만들어 보았습니다. 일전에 담군 파김치를 마침 다 먹은 ..
- 이영자 파김치, 쉽고 맛있네요.
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- 쉬운 손질, 더 맛있어진 황태채볶음.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/10/26 13:47
쫀득하고 맛있는 황태채볶음 황태채볶음은 맛있는데 반해 손질하기가 귀찮은 게 흠인데요. 우연히 손질도 편하고 요리도 간편한 레시피를 발견했답니다. 게다가 쫀득한 비법양념이 있더라고요. 맛있는 황태채볶음 레시피..
- 쉬운 손질, 더 맛있어진 황태채볶음.
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- 어떤 고기요리와도 찰떡궁합, 쪽파장아찌.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/10/20 09:37
3일 후 개봉모습입니다. 쪽파장아찌가 고혈압이 있는 분에게 좋다고 하더군요. 혈액순환에 도움이 되나 봅니다. 고기랑 같이 먹으면 찰떡궁합처럼 맛좋은 쪽파장아찌입니다. 초간단 레시피이고요. 만들어놓고 최대 2달동안..
- 어떤 고기요리와도 찰떡궁합, 쪽파장아찌.
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- 먹으면 포근한 느낌, 조선호박 볶음.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/10/08 18:55
차가운 가을공기가 산책하라고 유혹하는 아침에 오랫만에 백운호수로 차를 돌렸습니다. 산책길 끝무렵엔 뻥과자 파는 장사치, 텃밭에서 식구들 먹고도 남는 채소들을 파는 분들이 있더군요. 풋호박 조선호박 하나와 호박잎..
- 먹으면 포근한 느낌, 조선호박 볶음.
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- 살짝 응용하면 더 맛난 깻잎찜
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/06/26 17:39
깻잎찜 어떻게 해드시나요? 깨끗이 씻은 깻잎에 양념장에 발라 쪄서 드시는 집이 많으실텐데요. 끓는 물에 천일염 한스푼 넣고 깻잎 10장씩 넣어 10초가량 데쳐 식힌 후에 양념장을 발라보세요. 훨씬 맛있어요. ㅎ ..
- 살짝 응용하면 더 맛난 깻잎찜
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- 담백한듯 고소한 두부가지볶음.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/05/05 19:52
고소하고 담백해 손이 자꾸 가는 반찬입니다. ^^ 가지는 만성피로 개선에 좋고 혈관에 좋은 식재료로 유익한 식재료죠. 나쁜 콜레스테롤 수치까지 낮춰주는 기특한 녀석이라고 해요. 볶음요리로 우리들 식탁에 자주 올라..
- 담백한듯 고소한 두부가지볶음.
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- 첫 맛은 쓰지만 끝은 달디단 민들레무침.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/04/05 19:54
쌉싸름한 봄나물 중 최고 민들레무침 화요일은 저희 아파트 장날이 서는 날입니다. 요즘은 재래시장까지 간 날이 별로 없는 것 같네요. 급하면 쿠팡이 문앞까지 새벽배송 해주고, 한 주에 한 번씩 푸짐히 열리는 아파트장을..
- 첫 맛은 쓰지만 끝은 달디단 민들레무침.
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- 무가 왜이렇게 맛있어? 참치무조림.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/03/24 10:05
남녀노소 누구나 감탄할 맛입니다. 우연히 집에 있는 식재료로 만들 수 있는 요리가 없을까 생각하면서 검색하다 발견한 참치무조림. 조회수와 감탄덧글이 많아 믿고 어제 저녁 요리로 선택을 하게 되었답니다. 그런데, ..
- 무가 왜이렇게 맛있어? 참치무조림.
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- 술안주, 밥반찬 모두 OK.
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책읽는 엄마의 보석창고 by 김정수|2022/03/19 14:23
고기랑 파채랑 같이 먹으면 꿀맛. 저렴한 돼지고기 목살 사다가 쉽게 조리해서 먹을 수 있는 간장조림입니다. 정말 맛있고 술안주, 밥반찬으로도 추천 드립니다. 재 료: 목살 500g(3장 정도), 후추, 소주, ..
- 술안주, 밥반찬 모두 OK.
