태그>밥반찬(총 153개의 글)

'밥반찬' 관련 최근글

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  무가 왜이렇게 맛있어? 참치무조림.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2022/03/24 10:05

  남녀노소 누구나 감탄할 맛입니다. 우연히 집에 있는 식재료로 만들 수 있는 요리가 없을까 생각하면서 검색하다 발견한 참치무조림. 조회수와 감탄덧글이 많아 믿고 어제 저녁 요리로 선택을 하게 되었답니다. 그런데, ..

  참치무조림, 무요리, 요리, 밥반찬

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  술안주, 밥반찬 모두 OK.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2022/03/19 14:23

  고기랑 파채랑 같이 먹으면 꿀맛. 저렴한 돼지고기 목살 사다가 쉽게 조리해서 먹을 수 있는 간장조림입니다. 정말 맛있고 술안주, 밥반찬으로도 추천 드립니다. 재 료: 목살 500g(3장 정도), 후추, 소주, ..

  요리, 술안주, 밥반찬, 돼지고기요리, 목살간장조림

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  오독오독 맛있는 목이버섯볶음.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2022/03/03 14:19

  목이버섯은 잡채할 때나 사용했었는데, 어제 친정아버지 생신때 잡채하고 남은 것을 냉동실에 보관하려다 생각을 바꿔 한 번 볶아봤습니다. 결론적으로 목이버섯 특유의 식감이 굉장히 잼있고 맛도 훌륭하네요. 비타민 D가..

  목이버섯볶음, 소고기장조림, 요리, 밥반찬

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  초스피드 낙지볶음.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2022/02/04 22:24

  설명절 음식은 준비하는 입장에서 이미 지치도록 눈으로 먹어서인지 식구들이 먹는 것 만으로도 식욕이 사라집니다. ㅋ 대신 맵고 얼큰한 것이 먹고싶어지네요. 낙지볶음에서 유의할 것은 오래 볶으면 안된다는 점. 볶을수..

  낙지볶음, 초스피드요리, 밥반찬, 요리

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  돼지고기가 들어간 두부조림.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2022/01/09 11:30

  불 끄기 직전의 두부조림입니다. 식구들이 재택근무가 일상이 되다보니 끼니를 때우는 와중에도 다음 끼니 걱정을 하게 되는군요. 움직임이 적으니 무거운 고기류는 부담스러워하고 채소류만 먹기엔 빨리 허기지고 그러네요..

  두부조림, 돼지고기두부조림, 요리, 밥반찬

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  밥반찬, 김치

  nothing  by blue snow|2021/12/02 15:30

  밥도둑 두부조림! 오랜만에 만들었다~고소하고 매콤하고 짭짤해서 따끈한 밥이랑 잘 어울린다. ㅎㅎ 소고기미역국 ㅎㅎㅎ 푹끓인 미역국이 먹고싶어서 많이 끓여뒀다. ㅋㅋㅋ며칠전에 만든 시금치나물, 고사..

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  이름도 맛도 특이한 `명란김`

  케찹만땅  by 케찹만땅|2021/11/30 17:11

  하동녹차 명란김입니다. 밥반찬이자 밥도둑입니다.올해의 김은 이걸로. 이제 참치 사러 마트에 가야지.

  김, 반찬, 밥반찬, 밥도둑, 명란김

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  단백질 가득, 맛있는 밥반찬 두부조림.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2021/11/14 11:04

  두부처럼 서민들 식탁에서 사랑받는 반찬도 없는 것 같습니다. 값도 저렴하면서도 건강한 단백질 섭취가 가능하기 때문이죠. 어제는 두부 한 모를 모두 사용해서 두부조림을 해먹었는데요. 한국인의 밥상의 정석같은 기분..

  두부조림, 밥반찬, 단백질음식

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  입안에서 살살 녹는 황태장아찌.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2021/10/15 16:27

  "엄마, 뭐 만드세요?" 주방에서 오랫동안 나오지 않는 엄마가 궁금한지 어깨너머 얼굴을 내밉니다. 퇴직하고 집에 있으니 계절마다 싱싱하면서도 가성비 좋은 식재료들을 그냥 지나칠 수가 없단 ..

  황태장아찌, 명태회, 요리, 밥반찬

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  만두피가 특이한 어묵 만두

  케찹만땅  by 케찹만땅|2021/08/13 21:40

  만두인데 겉부분이 어묵입니다. 제일 간편한 건 전자레인지에 돌려서 따끈하게 하나씩. 야식, 술안주, 밥반찬으로 두루 두루 좋습니다. 칵테일로 만든 시원한 아이스 아메리카노와도 잘 어울리구요 겉으로 보..

  어묵만두, 만두, 야식, 어만두, 술안주

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  마요네즈 넣어 더 고소한 멸치볶음.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2021/07/12 13:58

  통깨를 뿌리고 담기 직전의 모습 ^^ 멸치나 새우볶음 요리에 마요네즈를 조금 넣으면 맛이 고급지고 고소함이 극대화 된다는 사실을 알고 계셨나요? 며칠전, 우연히 유튜브에서 요리영상을 보다가 마요네즈를 활용한 멸치..

  마요네즈요리, 멸치볶음, 밥반찬

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  겉절이맛 양파김치.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2021/05/29 09:52

  오전에 양파장아찌를 담구고 조금 쉬었다가 내친김에 오후에는 양파김치 담구기에 돌입했습니다. 양파김치는 처음이라 유튜브를 참고했어요. 이번엔 김대식셰프 유튜브를 따라했습니다. 정말 친절한 유튜브 짱!..

  양파김치, 양파요리, 요리, 밥반찬, 건강관리

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  끓이지 않고 간단히 만드는 양파장아찌.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2021/05/28 12:28

  요즘 햇양파가 많이 나오네요. 10kg 주문한 것이 어제밤에 도착해서 오늘아침 식구들 출근시키고 만들었습니다. 양파가 고혈압, 당뇨는 물론 항암작용에도 좋다는 사실은 상식이죠. 이번에 담군 양파장아찌는 장물을 끓이..

  요리, 양파장아찌, 밥반찬, 양파요리, 양파

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  먹은것들과 잡담

  nothing  by blue snow|2021/04/26 10:34

  냉장고 재료로 반찬을 만들어 놓으면 든든하다. ㅎㅎ 비빔밥 뚝딱 만들어 먹기도 좋고 메인메뉴 하나만 차리고 반찬꺼내서 놓으면 구색도 갖춰지고.ㅎㅎㅎ 어제는 시금치나물, 콩나물무침, 무나물 제육볶음을..

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  닭볶음탕 완전정복.

  책읽는 엄마의 보석창고  by 김정수|2020/09/17 20:31

  닭볶음탕은 집집마다 자주 해먹는 요리잖아요. 식상하게 레시피 올리는 포스팅이 아니고요. 제가 이번에 올리는 레시피는 여태 해먹었던 닭볶음탕을 잊게 할정도로 맛있었답니다. 들어가는 재료는 똑같은데 이런 깊고 얼큰..

  닭볶음탕, 요리, 밥반찬