태그>배양육(총 8개의 글)

'배양육' 관련 최근글

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  비건 테크, 새로운 삶을 응원합니다

  자그니 블로그 : 거리로 나가자, 키스를 하자  by 자그니|01/15 03:57

  비건은 채식주의자 중에서도 고기, 생선, 유제품 같은 동물에서 얻은 식자재나 그걸로 만든 요리를 전혀 먹지 않는 사람을 가리킨다. 요즘엔 그냥 채식주의자를 지칭하는 말로 쓰고 있기도 하다. 특정 식습관을 가진 사람을..

  채식, 저는채식주의자는아닙니다만, 비거니즘, 비건, 채식주의

• 3D 프린터로 꽃등심.. 실험실에서 생선살·커피도

  케찹만땅  by 케찹만땅|2022/01/07 16:36

  대체 배양육은 알고 있었는데 이게 육고기만 아니라 생선도 가능하군요. 거기다 기후변화와 공급 문제로 가격이 많이 오른 커피원두까지 이렇게 만든 제품이 향도 풍부하다니.

  대체식품, 대체육, 배양육, 대체생선, 대체커피

• 인공고기의 가능성과 한계

  Dowon's  by CHONGDOWON|2021/05/12 22:17

  육식 문화는 여러모로 한계에 봉착했다. 조류, 돼지, 소로 축산동물이 대형화 될수록 에너지 효율은 낮아져 더 많은 사료를 먹이고, 더 넓은 공간에서 오랜 기간 사육을 해도 얻을 수 있는 전체의 고기는 상대적으로 적어진다. 게다가 대형화 될수록 가축분뇨의 양도 많아지기 때문..

  배양육

• 새로운 힘의 탄생? 표준모형의 위기

  케찹만땅  by 케찹만땅|2021/04/16 21:28

  #과학과사람들​ #표준모형​ #렙토쿼크​ 00:00:32​ 기후변화가 앞당긴 벚꽃 개화 00:11:01​ 한우 세포로 쇠고기 배양육 제작에 성공하다 00:31:28​ 마스크 착용이 아이들의 정서 발달에 영향을 미칠까? 00:36:25​ 아이의 정서에 관한 여러 연구들 00:44:11​ 아이들은 어떻게 얼굴을 인식하..

  과학과사람들, 과학하고앉아있네, 표준모형, 렙토쿼크, 기후변화

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  인공고기(배양육) 기술 근황...

  87세 동정 최노인  by 쓰레기청소부|2021/02/12 05:33

  [기사링크] 스타트업이 개발한 맞춤형 한우 배양육 생산 기술 국내 어느 스타트업 기업에서 해조류를 이용한 한우(맛) 배양육 기술 개발에 성공 했다고 합니다. 해조류 구조체라는 것에 한우 세포를 배양해서..

  음식, 인공육, 배양육, 빈부격차, 과학

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  닭 안 죽이고 얻은 닭고기, `실험실 배양 치킨` ..

  케찹만땅  by 케찹만땅|2020/12/08 16:27

  도살하지 않고 실험실에 만들어진 고기를 곧 레스토랑에서도 먹을 수 있게 될 전망이다. 싱가포르가 세계 최초로 실험실에서 배양된 닭고기의 판매를 승인했기 때문이다. 영국 가디언 등 외신에 따르면, 싱가포..

  배양육, 배양계육, 배양닭고기, 실험실고기, 실험실배양육

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  축산업 질병 파동과 배양육의 미래

  케찹만땅  by 케찹만땅|2019/10/30 19:42

  축산업질병, 축산업파동, 가축질병, 구제역, 조류독감

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  현실로 성큼 다가온 인공배양고기, 대체육

  케찹만땅  by 케찹만땅|2019/05/21 00:47

  동물 집단사육과 도축과정 생략 가능에 가격 경쟁력과 맛까지.

  대체육, 인공배양육, 인공배양고기, 대체고기, 배양육