태그>블렌딩(총 26개의 글)
'블렌딩' 관련 최근글
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- 11. 로스팅 방법
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달콤함 속, 여유 부리기 by 스콜레44|2017/09/14 10:45
로스팅 머신의 분류는 직화식, 열풍식, 반열풍식. 로스팅 시 사용하는 열원은 가스, 전기, 화목. 로스팅 과정은 건조 < 열분해 < 냉각 로스팅 머신의 댐퍼의 기능은 공기의 흐름을 조절, 열량을 조절, 실버스킨을 배출. 생두에 열을 전달하는 방식은 대류, 복사, 전도...
- 11. 로스팅 방법
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- [이태원] 커피 온 더 락, 헬카페
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타누키의 MAGIC-BOX by 타누키|2016/06/20 13:45
용산 보광동에 위치한~ 수요미식회를 보고 찾아가 봤는데 폴리텍1대학 정문 건너편이더군요. 바같이 세상과 단절되는 묵직한 철문이 인상적인~ 통유리가 있긴 하지만 ㅎㅎ 처음엔 반만 있었나본데 2칸으로 확..
- [이태원] 커피 온 더 락, 헬카페
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- 아델에게 전화한 라이오넬 리치 'Hello' 패러디
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한동윤의 소울라운지 by 한동윤|2015/10/27 11:02
올해의 동영상 후보에 넣어야겠다. 러닝타임이 불과 12초밖에 안 되지만 정말 웃기다. 이 웃음 코드를 이해하기 위해서는 라이오넬 리치의 'Hello'를 알아야 하고, 그 노래의 뮤직비디오를 보는 선행학습이 있어야..
- 아델에게 전화한 라이오넬 리치 'Hello' 패러디
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- coffee log. 핸드메이드 - 핸드드립커피 2 / 5
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i WANT by 트래핑|2015/02/05 21:32
- introcomment : 미국에 사는 여동생이 선물로 보내준 커피. - about coffeerecipe : Celebration Caffe 원두 2스쿱. 약간 굵게 갈고, 물을 약간 많이 부어서, 일반 카페의 핸드드립 보다는 연하게 제조. score : 2 / ..
핸드드립, CelebrationCaffe, 디카페인, 블렌딩, 핸드메이드
- coffee log. 핸드메이드 - 핸드드립커피 2 / 5
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- 두달 묵은 커피. 나름 먹을 만 합니다...
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마지막을 향한 시작의 블로그 by 나츠메|2012/08/09 10:37
원두는 혼자 먹다보니 소비기간이 너무나 오래걸리는군요. 소셜커머스에서 싸게 팔길래 만델링 사는 김에 간만에 블렌딩원두도 한번 구입해놨는데 완전 깜박하고 방치해버렸습니다.;; 지금은 몇월? 진리으 글라..
- 두달 묵은 커피. 나름 먹을 만 합니다...
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- 커피원두 도착했습니다`
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마지막을 향한 시작의 블로그 by 나츠메|2012/06/07 00:02
티몬인가 쿠팡인가에서 지른 원두가 어제 화요일에 도착했습니다200g 두봉이니 두달정도 마시겠네요4인가족에서 3명은 커피믹스만 먹고저만 혼자 쓸쓸히 핸드밀을 돌립니다ㅜ 로스팅한지 14일 이내에 소비하는걸 ..
- 커피원두 도착했습니다`
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- 초보자가 느낀 던킨도너츠의 원두
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마지막을 향한 시작의 블로그 by 나츠메|2011/11/03 17:38
아메리카노가 너무 마시고싶은데 마침 원두가 다 떨어져서;; 주문하자니 이틀은 걸리고. 그래서 그냥 던킨에 가서 하나 사봤습니다 사진의 자주색 봉지가 분쇄되지 않은 에스프레소용 던킨도너츠 원두250g입니다 ..
- 초보자가 느낀 던킨도너츠의 원두
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- [LAVAZZA] LAVAZZA HISTORY
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TAVAZ by TavaZ|2010/08/15 15:05
1895 ‘Lavazza’의 설립자 ‘Luigi Lavazza’는 ‘Paissa Olivero’라는 작은 식료품 가게를 26,000리라(미화 20불)에 인수, 커피는 식료품 가게에서 파는 수많은 제품 중 하나에 불과했고 당시에는 고..
- [LAVAZZA] LAVAZZA HISTORY