태그>비름(총 3개의 글)

'비름' 관련 최근글

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  비름나물 무침

  ...나의 단상  by 필로테스|2010/08/24 18:21

  비름은 여름이 제철이죠? 홈*러스에서 '매일 매일 싼' 980원에 팔고 있는 걸 사왔습니다. 비름은 잎이 동그랗고 질감이 아주 연한 나물입니다. 톡 쏘는 향 같은건 전혀 없고, 대신에 씹는 질감과 맛이 부드럽습니다...

  비름, 나물, 나물무침, 비름나물

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  큰꿩의비름

  투명사과  by 투명장미|2009/10/09 10:12

  돌나물과의 큰꿩의비름은 쇠비름을 닮았으며 꿩이 사는 깊은 산속에서 자생한다하여 꿩의비름이라 불린다는 설이 있다. 큰꿩의비름은 꿩의비름에 비해 크다. 일반적으로 우리나라 식물이름에 '큰'이 붙는 것은 ..

  꿩, 큰꿩, 비름, 쇠비름

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  비름나물 고추장무침

  투명사과  by 투명장미|2009/06/17 17:21

  비름나물 680g(이천원어치)을 깨끗이 씻어 비닐팩에 넣고 전자렌지에서 9~10분 가열한 뒤 찬물에 헹군 다음, 물기를 제거하고 고추장, 참기름, 간장, 마늘, 파, 깨를 넣고 무친다. 부드럽고 고소한 맛의 ..

  비름, 고추장무침