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'샷' 관련 최근글

[CockTaiL] 헤드샷! / Head Shot

하로의 술 이야기 by 하로|2012/08/21 01:26
그린 샤르트뢰즈, 블랙 삼부카. 마시면 건강해질 것 같은 조합이로군요. Head Shot 2 Black Sambuca 1 Green Chartreuse Layer Top on Flame Shot glass 오늘의 칵테일인 헤드샷. 입니다. 어디서 누가 만..
샤르트뢰즈, 삼부카, 샷, 레이어
[CockTaiL] 뇌출혈 / Brain Hemorrhage

하로의 술 이야기 by 하로|2012/08/14 00:27
피치트리에 그레나딘. 베일리스. 꽤나 맛좋은 조합이로군요. 다만. 예전에도 말했듯이 과실계와 베일리스는 조주궁합이 안좋은데. 괜찮을까요? =0 Brain Hemorrhage 1oz Peach Tree 1tsp Baileys Gre..
베일리스, 피치트리, 그레나딘, 샷, 레이어
[CockTaiL] 지구에 잘 왔어요! / Hello! on the..

하로의 술 이야기 by 하로|2012/08/07 00:44
테킬라! 바카디 151! 그리고. 타바스코 핫소스. 간단하고, 비범합니다. Hello on the Earth! 1/3 Tequila 1/3 Bacardi 151 1/3 Tabasco Stir Shot glass 5만힛 기념 스페셜 칵테일, 헬로 온 디 어스! 되겠습니다..
생일주, 테킬라, 럼, 바카디151, 타바스코
[CockTaiL] 불타는 헨리 / Flaming Henry

하로의 술 이야기 by 하로|2012/05/02 21:45
위스키, 아마레또, 베일리스입니다. Flaming Henry Amaretto 1/3 Baileys 1/3 Whiskey 1/3 Shot Glass Top on fire 강한 슈터중의 하나인 플레이밍 헨리. 입니다. 남프랑스에서 Henry Smiff라는 사람이..
아마레또, 베일리스, 위스키, 슈터, 샷
[CockTaiL] B-54

하로의 술 이야기 by 하로|2012/04/25 05:08
깔루아, 베일리스, 아마레또, 달콤한 재료들입니다. B-54 Khalua 1/3 Amaretto 1/3 Baileys 1/3 Layer Shot glass B넘버즈의 세번째, B-54입니다. 52에서 시작하는 이 넘버즈의 파생형은 각자 테마가 확..
깔루아, 베일리스, 아마레또, 슈터, 샷
[CockTaiL] B-53

하로의 술 이야기 by 하로|2012/04/24 04:09
베일리스, 보드카, 깔루아입니다. B-53 Khalua 1/3 Baileys 1/3 Vodka 1/3 Layer Shot glass 예전부터 언젠가 소개해야 할텐데. 라고 생각하고 있던 B시리즈의 두번째 입니다. 52에서 이어지는 라인업이..
칵테일, b53, 보드카, 깔루아, 베일리스
[CockTaiL] 방울뱀 / Rattle Snake

하로의 술 이야기 by 하로|2012/03/30 23:09
깔루아, 크렘 드 코코, 베일리스, 달콤한 셋이로군요. Rattle Snake 1/3 Khalua 1/3 Creme de Cacao 1/3 Baileys Layer Shot Glass 깔루아, 크렘 드 코코, 베일리스 순서대로 차분히 레이어를 만들..
레이어드샷, 슈터, 샷, 깔루아, 크렘드코코
[CockTaiL] 애프터에잇 샷 / After Eight Shot

하로의 술 이야기 by 하로|2012/03/08 01:40
리큐르를 구입하다보면 정말 계륵같은 것들이 있습니다. 딱히 좋아하지는 않는데 들여놓지 않기가 굉장히 애매모호한 것들 저한테는 슈냅스 쪽이 그런 리큐르들이 꽤 많았지요. 민트, 바나나 이 두가지가 대표적..
샷, 슈터, 민트, 카카오, 보드카
[CockTaiL] 아파치 / Apache

하로의 술 이야기 by 하로|2012/03/03 22:52
칵테일을 만들다 보면 가끔 듣는 것이 "레시피를 정확하게 지켜야 하느냐?" 라는 것을 듣게 됩니다. 소소한 것에는 양의 문제부터 크게는 재료의 변화라던지. 예를 들어 피치트리를 복숭아쥬스로 ..
깔루아, 베일리스, 미도리, 슈터, 샷
[CockTaiL] 최음제 / Aphrodisiac

하로의 술 이야기 by 하로|2012/02/28 00:45
홈바를 구성해서 가장 즐거운 일은 역시 바텐더 놀이를 할 수 있다.라는 점입니다. 손님들이나 친구들이 놀러왔을때 이것저것 꺼내서 "어떻게 만들어 드릴까요~?" 하면서 드립을 치며 노는 것도 ..
샷, 슈터, 레이어, 깔루아, 베일리스
[CockTaiL] 앨리스 프롬 댈러스 / Alice from D..

하로의 술 이야기 by 하로|2012/02/11 09:41
이제 슬슬 2월도 중순으로 접어드는데 날씨는 여전히 춥군요. 밤에 집에 들어오면 따뜻하게 몸을 녹일 수 있는 한잔이 생각이 납니다. 확실히 그럴때는 훌떡 넘길 수 있는 도수가 좀 되고 달콤한 샷이 제격이지만...
테킬라, 그랑마니엘, 깔루아, 샷, 슈터
[CockTaiL] 블루 카미카제 / Blue Kamikaze

하로의 술 이야기 by 하로|2012/02/05 00:03
미국의 생활도 정리가 된 지 벌써 몇년이 지났습니다만. 그 쪽의 생활에서 가장 생각이 나는 것은 싼 술들도, 기름값도, 다양한 잔이나 멋진 풍경도 아닌 사람들, 특히 친구들이 떠오릅니다. 중학교때부터의 ..
칵테일, 보드카, 블루큐라소, 샷, 슈터
[CockTaiL] 7월 4일 / Fourth of July

하로의 술 이야기 by 하로|2012/01/26 19:54
바에서 일하게 된 계기는 그 당시 복학을 하기 전에 방황하면서 이런저런 일들을 가리지 않고 하고 있었던 시기였기에 상당히 충동적인 것이었습니다. 대학로에서 친구를 만나고 돌아가던 길에 골목의 2층에 있던 ..
칵테일, 샷, 슈터, 보드카
[CockTaiL] 디톡스샷 / Detox Shot

하로의 술 이야기 by 하로|2012/01/21 20:51
칵테일에 대해서 이야기하다 보면 가끔 듣는 물음이 [안주는 어떻게 해요?] 입니다. 딱 잘라서 말하자면 칵테일은 안주가 필요가 없습니다. 이지요. 우리나라에서의 음주문화를 생각하기 때문에 가능한 질문인..
디톡스샷, 샷, 슈터, 보드카
[CockTaiL] 이상한 나라의 앨리스 / Alice in ..

하로의 술 이야기 by 하로|2012/01/19 21:06
칵테일에 점점 익숙해져가고 가지고있는 리큐르들로 조합을 슬슬 마스터해갈 무렵 정도에 드는 강력한 유혹이 있습니다. "이 한병만 더 있으면 이것저거 다 만들겠다." 바로 이런 생각이 드는 것이..
테킬라, 샷, 그랑마니에르, 레이어드

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