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태그>소육(총 5개의 글)

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    황교익씨의 주장에 어긋나는 [동문유해]의 기록들
    까마구둥지  by 역사관심|2022/03/23 07:59

    황교익씨의 주장에 대한 반론글을 뒷받침해주는 문헌기록을 추가발견해서 소개합니다. 필자는 2019년 여러 글을 통해 그의 주장들에 반론을 제기한 바 있습니다. 그 중 마지막 글이 이것입니다.[조리방식+재료]의 조어가..

    황교익불고기주장, 야키니쿠, 소육, 황교익주장반론, 동문유해

  • 성령으로 행하라 (갈라디아서묵상12)
    늘기도님의 이글루  by 늘기도|2019/04/13 05:39

    *갈라디아서묵상12*성령으로 행하라 (갈5:13-26)성도는하나님 자녀성령이 내주 한다생명의성령의 법이자유함 얻게 한다육체의기회가 아닌서로 종노릇 한다육체의소욕을 대적성령 소욕 따른다욕심을십자가에다못 박는 자가 된다성령에의해서 살면성령으로 행하라성령의열매를 맺..

    성령, 소육, 인격

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    조리방식+재료가 없다고요? (황교익 불고기논란..
    까마구둥지  by 역사관심|2019/01/18 12:26

    17세기 이후 소고기왕국이었던 조선이야기를 쓰다보니 자연스럽게 불고기에 관련된 올해 황교익씨 논쟁에 몇 편 글을 올리게 되었습니다. 오늘은 (아마도, 최소 불고기관련해서는) 마지막 편일듯 합니다. 황..

    황교익, 불고기논란, 조리방식에재료조어가없었다고요, 비빔밥, 혼동반

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    조선시대 고기요리에는 단맛의 간장(왜간장)을 ..
    까마구둥지  by 역사관심|2018/12/03 08:35

    그제 소개한 [조선의 불고기에 간장과 마늘은 없었다고?]글에 추가해서 쓰려다가 너무 길어질 것 같아 후속글로 따로 쓰게 되었습니다. 읽지 못하신 분들은 윗 글을 먼저 읽고 본글을 읽어주시면 더 좋을 것 같..

    황교익불고기논란, 황교익불고기, 조선시대감장, 조선시대왜간장, 왜간장

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    조선의 불고기에 간장과 마늘을 안쓴 것도 있다라...
    까마구둥지  by 역사관심|2018/11/30 03:31

    황교익씨의 여러 논란에 대해서는 그다지 할말의 필요성을 못느껴서 그냥 있습니다만 (이미 여러 제대로 된 반론이 여기저기서 나오기도 하구요), 오늘은 산림경제의 고기관련 글을 소개하려다보니 피할 수가..

    황교익불고기논란, 황교익불고기, 간장불고기의기원, 간장베이스불고기, 소육

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