태그>술만들기체험(총 3개의 글)
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The Aris Company by 리스|2010/01/12 00:47
일본주 제작 체험 Part 1 일본주 제작 체험 Part 2 일본주 제작 체험 Part 3 일본주 제작 체험 Part 4 이날은 일본주 제조 체험의 마지막날. 병입과 자작 라벨을 붙이는 날이었습니다. 전회의 압착 과정이 있은지 3일이..
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The Aris Company by 리스|2010/01/10 18:08
일본주 제작 체험 Part 1 일본주 제작 체험 Part 2 일본주 제작 체험 Part 3 일본주 제작 체험 Part 5 이날은 술을 짜는 조우소우(上槽) 작업에 들어갔습니다. 멀리 보이는것이 JR 죠반센 이시오카 역. 이날은 역에..
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The Aris Company by 리스|2010/01/02 19:07
일본주 제작 체험 Part 1 일본주 제작 체험 Part 3 일본주 제작 체험 Part 4 일본주 제작 체험 Part 5 두번째 방문. 이날은 정미된 쌀을 씻는 작업이었습니다. 정확히는 '술을 만드는데 필요한 효모를 번식시키기 위한..
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