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'식품첨가제' 관련 최근글

• 식품첨가물과 관련한 유용한 정보 모음

  한단  by 한단|2010/06/25 13:23

  식품의약품안전청의 식품첨가물 정보방 주소 http://fa.kfda.go.kr/ 도서 - 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 에서 인용 합성착색료(색소)아이스크림의 특징을 나타낼 수 있는 중요한 요소 중의 하나가 색깔이죠.대개의 경우 아이스크림은 합성착색료를 사용합니다.인공..

  식품첨가물, 식품첨가제, 살리실산, 방부제, 감미료

• [펌]밖에서 사먹는 고기 육즙의 비밀

  tripper  by tripper|2009/02/23 14:06

  건강에 관련된 글입니다. 교통사고날 확률보다 적으니 "그런것 다 따지면 사먹을거 하나도 없다"고 생각하시는 분은 그런 댓글 굳이.고기 육즙을 보존하기 위해 업소에서는 대부분 "염지제"라는 복합적인 화학첨가물에 고기를 "숙성"시킨..

  육즙, 고기, 식품첨가제, 아질산나트륨, 복합인산염

• [이덕환의 과학세상] 식품첨가제

  망망대해에 띄워진 배 선미에 서서.  by 배선미|2008/02/03 06:32

  [이덕환의 과학세상] 식품첨가제(150) 디지털타임스|기사입력 2008-01-25 08:00 천연-화학 첨가제 구분 무의미 가공과정 관리ㆍ절제 우선돼야 가공식품에 사용하는 첨가제에 대해 걱정스러운 보도가 쏟아지고 있다. 정부가 공식적으로 공인한 첨가제만 하더라도 610종에 이르고, 미국..

  식품첨가제