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  • 클릭하시면, 다른 썸네일을 보실 수 있습니다. 호박볶음
    호박볶음
    cena dei sensi  by cena dei sensi|2009/11/08 22:01

    * 재료 애호박 2개, 올리브유, 다진마늘1ts, 홍고추1개, 청량고추3개, 허브소금1/2ts, 일반소금올리브유를 조금 두르고 반달모양으로 썬 호박을 살짝 볶아줍니다. 허브향이 나는 소금을 넣어주고 나머지 간은 일반소금으..

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  • 클릭하시면, 다른 썸네일을 보실 수 있습니다. 얼갈이배추가 들어간 애호박 수제비
    얼갈이배추가 들어간 애호박 수제비
    투명사과  by 투명장미|2009/10/24 10:42

    얼갈이 배추를 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구어 물기를 짜서 썰고 애호박은 껍질 부분을 잘라 잘게 다져 간다. 다시마와 멸치로 국물을 내어 건더기는 건져내고 배추삶은 것과 대파를 넣어 끓이다가 밀가루와 애호박..

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  • 클릭하시면, 다른 썸네일을 보실 수 있습니다. 애호박 칼국수
    애호박 칼국수
    투명사과  by 투명장미|2009/09/05 22:04

    멸치와 다시마, 표고버섯을 찬물에 넣고 끓여 국물을 만들고 멸치와 다시마는 건져 버린다. 밀가루와 메밀가루(약 3 : 1의 비율), 소금을 넣어 칼국수 반죽을 만들어 숙성시킨 다음 밀대로 얇게 밀어 칼로 썬다...

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    애호박전
    ☆★ RYUTOPIANG? ★☆ 인생을 맛있게 살아가는 방법.  by Ryunan|2009/09/03 04:50

    아까 낮에 작업은 안 되고 기분 극도로 우울한 상태로 냉장고를 열어보니 다 시들어가는 애호박이 하나 굴러다니고 있길래 썩기 전에 빨리 처리해야겠다는 생각으로 이걸 어떻게 조리해 먹을까 잠깐 고민하다가 이..

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  • 클릭하시면, 다른 썸네일을 보실 수 있습니다. 3가지 요리.
    3가지 요리.
    환희  by 환희|2009/08/03 23:17

    가게에서 한참을 주렁주렁 주제를 이어 얘기를 하다가 요리얘기가 나왔다. 가족이라 하지만 나와 동생은 20살이 되던 시기부터 부모님에게서 독립을 하여 동생이 군대를 갔을때를 제외하면 둘이 살았었다. 지금은..

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    애호박구이
    투명사과  by 투명장미|2009/07/15 22:47

    애호박 한개, 마늘, 파, 풋고추, 간장1, 물1. 애호박을 썰어 구운 다음, 양념장을 만들어 올린다. 애호박 고유의 맛이 살아있고 가장 많이 먹을 수 있는 방법 중의 하나. 애호박 구이와 밥을 먹다가 문득 아..

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  • 호박새우젓국
    호박새우젓국
    알콩달콩  by 알콩달콩|2009/07/08 13:42

    재료 애호박 마늘 고추 부추 새우젓 다시다 조금 만드는 방법 애호박을 약간 두껍게 썰어준다 마늘은 편썰고 고추는 어슷 썰어준다. 그리고 끊는 물에 모두 넣어주고, 다시다를 조금 넣는다. 그리고 간은 새우젓으로 한다. ..

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  • 클릭하시면, 다른 썸네일을 보실 수 있습니다. 주말농장
    주말농장
    잘 왔어요 :-)  by 베리베리|2009/06/22 00:29

    네 오늘은 일요일! 가족들과 함께 밭에 다녀왔습니다. 씨 뿌리고 방치해뒀던 녀석들이 잘 자라주고 있을까 궁금했습니다. 바로 여기가 밭? 헉 왜 이렇게 황량하지! .싶었습니다만 여기는 쓰지 않는 땅이였고 조금 ..

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  • 애호박 볶음
    애호박 볶음
    모리제의 일본생활  by 모리제|2008/06/11 09:29

    일본 슈퍼에서는 살수 없는 애호박. 신오오쿠보에 갈 일이 있으면 꼭 한국 슈퍼에 들러서 이것저것 사는데 이번엔 애호박을 샀다. 커다란거 한개에 280엔인가 주고 사서 된장찌개 두번 끓여먹고 나머지로는 호박 ..

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  • 닭볶음탕을 만들어 봅시다~
    닭볶음탕을 만들어 봅시다~
    ★DL━Waranai story~★  by Darklemon|2007/11/23 06:48

    사랑니 뽑은 곳 붓기가 좀 빠지자 마자. 미친듯이 해 먹은 닭볶음탕 입니다. 재료는. 미리 저렴하게 사둔 닭한마뤼, 햇살 잘 받은 감자~~가 반개 밖에 없어서 싹이 나려는 고구마를 투입~~~~(싹 더 나기전에 어서어서..

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