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태그>야키니쿠(총 75개의 글)

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    황교익씨의 주장에 어긋나는 [동문유해]의 기록들
    까마구둥지  by 역사관심|2022/03/23 07:59

    황교익씨의 주장에 대한 반론글을 뒷받침해주는 문헌기록을 추가발견해서 소개합니다. 필자는 2019년 여러 글을 통해 그의 주장들에 반론을 제기한 바 있습니다. 그 중 마지막 글이 이것입니다.[조리방식+재료]의 조어가..

    황교익불고기주장, 야키니쿠, 소육, 황교익주장반론, 동문유해

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    <부일갈매기/잠실>-다양한 사케를 즐길 수 있는 ..
    All-Season's Life  by 올시즌|2021/03/12 17:40

    작년 말 부터 먹부림하는 팀이 있는데 지난번 이토에 이어 세 번째 정모는 부일갈매기에서. 이름은 부일갈매기라 엄청 토속적일 것 같은데 "여기서 사케를 먹는다고?" 하면서 갔는데 신세계가 펼쳐졌던 곳이다...

    부일갈매기, 삼전동, 잠실, 야키니쿠, 사케

  • 고독한 미식가 연말 스페셜 2020
    Sin hablar.  by nachito loco|2021/01/02 12:54

    일년의 마지막은 고독한 미식가와 함께. 孤独のグルメ 2020大晦日スペシャル~俺の食事に密はない、孤独の花火大作戦!~ 2020 오오미소카 스페셜 - 나의 식사는 "밀(密)"하지 않다. 고독의 불꽃놀이 대작전. 시작은 이전에 나왔던 이케부쿠로의 중국 가정요리 &..

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    "1961년"- 간과되고 있는 야키니쿠와 불고기의 중요한..
    까마구둥지  by 역사관심|2020/09/15 08:28

    황교익씨의 소란(.)으로 인해 관심을 가지게 된 불고기 (와 야키니쿠) (원래도 전통음식에 당연히 관심이 있었지만). 그와 별개로 '불고기'의 역사에 대해 자료를 뒤적이던 중, 따로 소개할 만한 주제가 있어 소개하고..

    불고기, 야키니쿠, 불고기역사, 60년대일본의한국요리붐, 60년대일본의불고기유행

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    <소문 / 보광동>-고독한 미식가스러운 야키니꾸집!
    All-Season's Life  by 올시즌|2020/04/20 11:08

    야밤에 고기가 땡긴다. 그럴 땐 전부터 가보고싶었던 집이 있다. 야키니꾸 전문점인 소문 보광점. 그 핫한 잠수교집 근처에 있어 찾기 어렵지 않다(정작 잠수교집은 안가봄ㅋㅋㅋ) 내부. 이렇게 바가 있어 고독..

    소문, 소문보광점, 야키니쿠, 야끼니꾸, 야키니꾸

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    2020.1.21. 와라니꾸(역곡) / 기분이 저기압일 땐..
    류토피아 (RYUTOPIA)  by Ryunan|2020/01/21 21:39

    예전에 블로그를 통해 두 번 소개했던 역곡역 북부의 고깃집 '와라니꾸' 를 방문했습니다.방문한지는 꽤 되었는데 이제서야 블로그를 통해 소개하게 되는군요.(역곡역 와라니꾸 첫 번째 방문(메라 와라니꾸 코..

    역곡, 와라니꾸, 야키니쿠, 고깃집, 쇠고기

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    혼자 먹어도 맛있었어, [독산]우마왕
    오늘의 고양이씨   by 고양이씨|2019/02/24 20:45

    사람은 저기압일땐 고기 앞으로 가라는 이야기가 있어. 언젠가 둘이서 가고 다섯이서 같이 가던 우마왕을 이번엔 나 혼자 가 봤어. 회사에 큰 일이 자주 있긴 하지만 이번만큼 지치는 일도 없어서 사람이 좀 찌들..

    우마왕, 광수가고깃집합니다, 야끼니꾸, 야키니쿠, 소고기

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    [불고기 로드 2편] 조선시대 의학 이론과 "구박"받..
    남중생  by 남중생|2019/01/19 22:14

    * 이번 글은 지난 번과 마찬가지로 "불고기"라는 말의 용례를 추적하는 포스팅입니다. 오늘날 한국에서 먹는 불고기의 요리형태를 다루지 않는 글임을 미리 말씀드립니다.- &#9650;심지어 자..

    불고기, 야키니쿠, 조선왕조실록, 어원, 당뇨

  • 일본방송에 나온 야키니쿠!!!
    일본방송에 나온 야키니쿠!!!
    만화,애니,라노벨을 좋아하는 이글루  by 스완준|2018/10/06 16:55

    * 글자가 잘 안보이시면클릭해서 보세요^^ 한국어로 불에 구운 고기 - 불고기 에서 착안해 야키니쿠 가 되었다고 하네요 ㅋ

    야키니쿠, 야키니쿠의기원, 일본방송에나온야키니쿠의기원, 야키니쿠라는말이탄생한배경, 불고기야키니쿠

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    저렴하게 즐기는 야끼니꾸, [역곡] 와라니꾸
    오늘의 고양이씨   by 고양이씨|2018/06/17 16:01

    남편이랑 서해선 타고 이동하다가 부천까지 이동하게 되었는데, 남편이 와라니꾸를 가보고 싶다면서 와라니꾸에 데려가 주었다. 여기가 예전에 SNS에서 야끼니꾸 무한리필로 은근 유명해진 곳이라 궁금했었는..

    와라니꾸, 역곡, 부천, 야끼니꾸, 야키니쿠

  • [도쿄] 백종원의 스트리트 푸드 파이터 4화 도쿄편..
    [도쿄] 백종원의 스트리트 푸드 파이터 4화 도쿄편..
    #include <exception.h>  by Anonymous|2018/05/15 00:47

    요새 월요일마다 TVN에서 하는 스트리트 푸드 파이터를 보고 있는데 종원이형이 하도 맛있게 먹어가지고. 영상도 잘 뽑고 사운드도 잘 땄더라구요. 남의 돈으로 먹고 남의 돈 더 받고 부럽다. 종원이형 머시서여. 여튼 도..

    백종원, 스트리트푸드파이터, 야키니쿠, 야키토리, 호르몬동

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    생일날 외식했어
    오늘의 고양이씨   by 고양이씨|2018/02/27 08:51

    생일이라고 남편이 우마왕 가자고 데려가줬어. 결혼 이후 처음 맞는 생일이라서 뭘 할지 고민하다가 맛있는걸 먹으러 가자길래 역시 소고기 먹는건가 싶었고 예상대로 소고기 먹으러 오게 된 듯 이날은 저번 설 전..

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    [모리오카] 뿅뿅샤 모리오카 에키마에점 - 모리오카..
    #include <exception.h>  by Anonymous|2017/12/23 21:14

    모리오카 3대 면이라고 하면 모리오카 냉면, 모리오카 쟈쟈멘, 완코소바 세 개를 뜻합니다. 완코소바는 이번 여행 포스팅에서 소개했었으니 아래 포스트 참조하시면 좋을 것 같고, 쟈쟈멘은 중국 작장면(炸醤麺) 에서 ..

    모리오카, 냉면, 모리오카3대면, 야키니쿠, 일본여행

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    오늘은 논탄절이니 정통파 야키니쿠로 간다!!
    남두비겁성의 빠바박동산  by 남두비겁성|2017/06/09 23:21

    야키니쿠는 흔히 불고기로 번역하지만, 사실 많이 다른 음식입니다. 고기요리가 발달한 우리나라라 평소에는 먹을 일이 없지만.(일단 비싸고) 오늘은 논탄절이니 큰맘먹고 와봤습니다. 여기는 역삼역 역삼..

    야키니쿠, 야끼니쿠, 불고기, 숯불구이, 화로구이

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    [오오츠카]야키니쿠 스타디움 Jan
    오늘의 고양이씨   by 고양이씨|2017/04/24 22:43

    숙소 근처에 있던 야끼니꾸 집에 다녀왔었다. 남편은 야끼니꾸를 처음 먹어보는거라, 그냥 숙소에서 가장 근처에 있는 가게에 가게 되었다.나는 논 알콜 드링크, 남편은 생맥을 마시게 되었다. 우리가 먹은건 ..

    야키니쿠, 야끼니쿠, 야키니쿠스타디움Jan, 오오츠카, 도쿄여행

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