'밸리리더'를 이용하시면, 창이동 없이 빠르고 가볍게 보실 수 있습니다. 밸리리더열기
B 기다리며, 또 탐앤탐스. B 스케줄 마친 후, B의 바람대로 사리원에 갔더니 가는 날이 행사 날이라고, 그날 일반 손님은 받지 않는다고 했다. 그래서 B의 다음 바람대로 스시히로바. 그곳에서 요즘 보기 드문..
B, 스시히로바, 수타우동겐, starbucks, 오이샐러드
중년이 받아온 것. 까만 것, 중년 것. 이상, 어제 날 좋을 때. '호상 당하다'라는 표현을 난생처음 접한 날. 벌써 십 년도 전에 은사님이 나에게 하소연하듯 말씀하시길, 요즘 학생들은 "교수님 애 몇 살이에요?&quo..
B, starbucks, siemens, arabia-finland, karel-capek
룰루랄라. Studio Ghibli 작품 중 내가 가장 좋아하는 <마녀 배달부 키키>의 원작자, Eiko Kadono가 Hans Christian Andersen Awards 올해의 수상자가 되었다. 내가 이십 대 초반부터 구할 수..
B, 호두조림, 볶음밥, 부추생채, 양배추찜
이인 밥상은 늘 B와 아빠의 밥상. 달래 장 또 만들어 현미 귀리밥에 비벼 먹도록 했다. 이번 상차림은 본의 아니게 단백질이 부족해, 청란을 써니 사이드 업 예쁘게 구워 올렸는데, 올리고 보니 한 개는 부족해 ..
B, 달래장, 씀바귀, 부추생채, 양배추찜
스타벅스 벚꽃 MD 출시일, 늦은 아침에 나의 그가 사다 준 음료와 머들러. 그리고 점심때 우리 부부 나들이 가서 구입한 jug. 하리오 저그와 함께 잘 쓰이겠다. 오래된 실리콘 뚜껑 얹어보았다. 우리 집 창가에서 내려다..
B, 도라지무침, 감잣국, 양배추찜, 토마토샐러드
다진 소고기 달달 -바짝- 볶은 후, truffle, truffle+basil pesto와 anchovy 넣었다. 완성 후 funghi porcini+white truffle 한 티스푼 얹었다-이전에 쓰던 트러플은 블랙 트러플과 블랙 써머 트러플이었..
B, pasta, iittala, arabia-finland, 양배추찜
난생처음 "돼지 앞다릿살 김치찜"이라는 메뉴를 시도해 보았다. 만들게 된 연유는, 며칠 전 내가 B에게 뭐 먹고 싶은 것 없냐 물었을 때, B가 "김치찌개"라고 대답했기 때문. 엄마..
B, 콩나물국, 숙주나물, 메추리알, 닭안심구이
음력 설 전후로 하는 성묘는 너무 춥다. 추석 전후에는 햇볕이 따갑고, 바람이 세다. 봄가을, 아무 날도 아닌 날에는 덥지도 춥지도 않아서 좋고, 산 사람 없어 좋다. 시댁 어른 성묘 다닌 지 십사 년째. 나의 그..
B, helios, sakagen, royal-copenhagen, 북엇국
이번에는 truffle에 더해 anchovy를 넣어 보았다. 달걀 반숙을 좋아하던 B는, 최근 완숙을 요구한다.
B, gustavsberg, iittala, arabia-finland, artisee
도라지나물과 샐러드, 찐 봄동은 B와 아빠 각각 한 그릇씩. 우리 동네 마트는 무농약 도라지 구십 그램을 밀봉 판매한다. 두 사람이 딱 한 번 먹을 양이다. 우리 가족은 쌉싸름한 도라지 맛이 좋아 일부러 쓴맛을..
B, 도라지나물, 양배추찜, iittala, formverket
성게 알 미역국 다시 끓였다. 물론 미역귀도 넣어 끓였다. 언제나처럼 내가 사진 찍을 틈도 주지 않고 숟가락 푹 꽂아 한 입 먹은 B. 벌써 지난주 이야기. 무농약 봄동 찾았다, 찾았어! 나는 유기농과 무농약의 노..
성게알미역국, 양배추찜, 멸치볶음, chicken-soup, iittala
생애 두 번째 뱅어포 조림. 이번에는 색깔을 조금 더 내보았다. 저기 저것은 제주에서 온 뿔소라장과 톳장. 생톳을 새콤하게 무쳐 먹는 것에 익숙한 B가 처음 맛보는 간장 톳장. 나도 다 쓴 화장품 용기 한 번 올..
B, iittala, arabia-finland, 양배추찜, 뱅어포조림
우리 가족이 즐겨 먹는 이북식 인절미. 손으로 꼭 쥔 이런 모양. 한 달에 한 번꼴로 메추리 알 한 볼을 간장에 조린다. 조리고 남은 간장이 너무 아까워 어묵 한 주먹 또 조렸다. 두 끼 반찬으로 끝. 뱅어포라는 게 있으며 먹는..
B, rorstrand, iittala, karel-capek, arabia-finland
셋 다 더 자고 싶었지만 셋 다 억지로 일어나 셋이 함께한 새해 떡국 상. 이렇게 먹고서 손 설거지를 해야 하는 유기를 놓아둔 채 몇 시간 더 자고 일어났다. B에게 올 한 해도 바라는 대로, 원하는 대로 인생 잘 풀..
B, arabia-finland, iittala, karel-capek, hario
B 밥상. 언젠가 박범신 작가가 <한국인의 밥상>에 출연했을 때, '두부새우젓국 찌개'라는 음식을 소개했다. 새우젓이 흔한 강경에서 술안주로 쉽고도 저렴하게 만들었던 음식이었을 텐데, 정겨워 보여 방..
B, arabia-finland, staub, royal-copenhagen, karel-capek
