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여름이 가고 가을이 온다. 여름을 상징하는 열무 김치를 마지막으로 담가 보기로 했다. 사실 이걸 먼저 해보려고 했는데 용기가 나지 않았는데, 얼갈이 김치를 담가 보고, 뭐, 잘못되면 액젓 더 넣지 뭐. 잘못되..
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5월, 오이지를 담갔으니 적어도 6월 한달간은 내 손에 물 마를 날도 있겠지? 이런 착각은 내가 만들었지.아마도.? 아직 맛이 덜 들었지만 급한 마음에 맛을 봤다.아직,아직.며칠만 더 . 달력에 날짜 지워가며 아..
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