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태그>오이생채(총 26개의 글)

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    20210509
    SongC  by SongC|2021/05/09 04:36

    B가 Blooming Garden의 라자냐 먹고 싶다고. 직접 가서 포장 주문하려고 보니, 라자냐가 품절이라고 했다. B가 라자냐 다음으로 좋아하는 블루밍의 해산물 스파게티를 먹겠다고 -나는 그렇게 B가 오랜만에..

    B, 고객응대태도, 불친절, 고객불만, 돼지수육

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    20210429
    SongC  by SongC|2021/04/29 22:29

    돌아온 무농약 이상 대파로 여전히 대파 파티 중. 콩나물. 곰취나물. 이번에도 된장 양념으로. 난 나물에 된장이나 전통 간장 쓸 때는 따로 소금 간을 하지 않는다. 버섯 볶고, 한우 불고깃감과 숙주 볶아서 산마늘과 함께. ..

    B, 소고기볶음, 콩나물, 곰취나물, 숙주볶음

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    20210322
    SongC  by SongC|2021/03/23 04:57

    내가 배송 주문하는 동네 마트의 무농약 이상 채소 코너에서 양파가 또 사라졌다! 된장찌개나 청국장 끓이려고 양파 주문하려다가, 깜짝 놀랐다. 무농약 이상 양파 수급에 또 문제가 있는 거야? 양파가 없으면 대신 여러 버..

    B, 버섯볶음, starbucks, iittala, arabia-finland

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    20200527
    SongC  by SongC|2020/05/28 00:32

    전남 강진의 화훼 농가를 돕기 위한 수국 주문에 이어, 이번에는 같은 화훼 조합에서 작약을 주문했다. 열 송이에 배송비 포함해서 일만팔천 원으로, 평소 내가 작약 한 송잇값으로 치르던 금액! 수국 때와 마찬..

    B, 작약, 돈데크만, 소고기볶음, 마늘종

  • 새콤달콤, 아삭한 오이생채
    새콤달콤, 아삭한 오이생채
    날마다 소풍  by 어떤날|2012/06/20 20:08

    오이 1개, 양파 중간크기 1개, 양배추 조금, 매실청 2큰술, 천일염 약간, 참기름 오이가시는 칼등으로 쳐 낸 후, 소금으로 박박 문지른 후 껍질을 벗긴다. 반으로 갈라 어슷하게 썬 오이에 소금을 넣고, 채 썬..

    오이생채, 오이무침, 새콤달콤, 자취

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    아삭아삭 상큼시원 "오이생채"
    농가의아침  by 농가의아침|2010/09/08 23:23

    가을이라지만 늦더위가 만만치 않습니다.아침, 저녁으로 선선해지기는 했지만, 9월을 가을이라하기에점점 애매해지는군요 오이모종을 사다 앞뜰에 대충 심어놓았는데노지에서 제멋대로 커서인지품종을 정확히 분간하기..

    오이생채

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    無爲가 떠난 週
    SongC  by songc|2008/07/11 17:55

    後苑의 딜, 타임, 차이브와 토판 천일염으로 맛을 낸 채끝 스테이크. 마늘쫑을 곁들였다. 신선한 블루베리를 곁들인 오이 샐러드. 2종 바질과 올리브오일, 발사믹비네거에 휘리릭, 오이 샐러드. 매콤 새콤한..

    채끝스테이크, 오이샐러드, 오이생채, 부추생채, 애호박부추전

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    망종, 나도 바쁜 한 週
    SongC  by songc|2008/06/13 15:50

    꽁치김치조림 곰취나물 이번에는 집된장에 무쳐보았다. 쓴맛을 살리려고 물에 담궈두지 않고 바로 조리했더니 쌉싸름한 맛이 일품. 오이와 풋고추를 맵지 않게 무쳤다. 집에서의 식사를 위해서는 간단한 음식 한..

    꽁치김치조림, 떡볶이, 커리, 오이생채, 광주요

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    생일이 숨어있는 한 週
    SongC  by songc|2008/04/13 00:18

    생일이 지났다. 그는 커다란 꽃다발을 오른손에, 내 이름과 사랑문구를 새긴 케잌을 왼손에 들고서 언제나처럼 짠~ 하고 나타났다. "고맙습니다". 또, 언제나처럼. y 의 채끝 스테이크 너무 늦..

    시금치나물, 오이생채, 두릅, 가지볶음, 채끝스테이크

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    한식 수업 일곱번째 -2007.10.20
    wie Lilie  by lily|2007/11/11 17:31

    북어찜- 코다리를 이용. 색이 별 맛없어 보였으나 맛은 생각보다 괜찮았음. 화전- 찹쌀가루. 대추와 쑷갓으로 데코. 시럽을 만들데 설탕을 절대로 젓지 말아야 함. 하얗게 굳어버림. 오이생채- 고춧가루를 너무 많이 사용..

    한식수업, 북어찜, 화전, 오이생채, 수란

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    혼자 먹은 점심
    SongC  by songc|2007/08/07 14:37

    나를 위해, 그것도 대낮에 밥을 해본게 몇 년 만인지 모르겠다. 가난한 유학생 신분에서 벗어나 한국으로 돌아온 이후로 처음인 듯 하다. 집에 있을때는 언제나 대충. 빵 한 쪽으로 하루를 버티곤 하는 나인데, ..

    차돌백이, keycoffee, royal-copenhagen, 광주요, 김치찌개

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