태그>우갈리(총 12개의 글)

'우갈리' 관련 최근글

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  [모잠비크] 콩을 삶아서 요리 만들기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/04/23 18:51

  2013. 10. 08, 화 / Mavago, Niassa 모잠비크의 요리는 단순하다.많은 재료가 필요없다.주재료와 물과 불만 있으면 왠만한 요리는 완성이 되는 곳이다.주식인 우갈리(Ugali)에 이어여기에 곁들여 먹는 콩..

  아프리카, 모잠비크, 니아사, 마바고, 코이카

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  [모잠비크] 우갈리 점심을 준비하는 아낙네

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/04/13 11:29

  2013. 10. 01, 화 / Mavago, Niassa 태양광 발전소 건설현장에서 현지인 근로자들을 위해서 점심을 준비하는 우리 직원.정오에 식사를 하기 때문에 거기에 맞춰서가스며 전기를 생각조차 안 하며 살아서그냥 ..

  아프리카, 모잠비크, 니아사, 마바고, 우갈리

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  [모잠비크] 옥수수 빻기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/02/28 13:14

  2013. 08. 25, 일 / Muembe, Niassa 한가한 일요일 오후.저녁을 준비하기 위해서 옥수수 알갱이를 빻고 있다.꼬맹이들이 집안일을 거둔다고 이렇게 옥수수를 빻는다.그렇게 가루를 만들면 그걸로 물이랑 함께 끌여서 우..

  아프리카, 모잠비크, 무엠베, 니아사, 우갈리

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  [모잠비크] 우갈리로 점심 해결하기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/02/06 21:09

  2013. 06. 18(화) - 19(수) / Mavago, Niassa 탄자니아는 주식이 우갈리다.모잠비크도 주식이 우갈리네.우갈리는 옥수수 가루로 만든 하얀 백설기와 비슷한 이 나라의 음식이다.접시 하나에 우갈리를 듬..

  아프리카, 모잠비크, 마바고, 니아사, 태양광발전

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  [모잠비크] 우갈리 먹기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2017/01/13 04:15

  2013. 05. 23, 목 / Muembe, Niassa 탄자니아에서만 우갈리를 먹을 줄 알았는데모잠비크에서도 우갈리를 먹는구나.아님 아프리카 전역에서 우갈리를 먹나? 옥수수 가루로 만든 백설기 같은 이 사람들의 주식.물을 끓어서..

  아프리카, 모잠비크, 탄자니아, 우갈리, 무엠베

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  탄자니아 해군본부의 물구나무서기

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2016/01/09 12:44

  2011. 04. 14 / Kigamboni, Dar es Salaam 몸풀기는 이렇게.몸은 이렇게 푼다.처음 할때는 생소하다가도자꾸 하다보면 쉬워진다.생각보다 어렵지 않은 동작이다.해병대 병사 음가야(Mgaya)미툼바(Mitumba, ..

  탄자니아, 다르에스살람, 키감보니, 우갈리, 코이카

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  식사란 이런 것 - 탄자니아 군인편

  양철지붕 너머 저기 바다  by 양철지붕 twiga|2015/10/01 11:36

  2010. 11. 29 / Kigamboni, Dar es Salaam 아프리카에는 54개의 국가가 있다.다른 나라를 가보지는 않았지만탄자니아를 포함하여 동아프리카에서는대부분 손으로 식사를 할 것이다.그것도 오른 손으로만.왼손..

  탄자니아, 키감보니, 우갈리

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  탄자니아 음식

  탄자니아 다레살람 파이터  by twiga|2012/08/24 11:18

  2010년 6월 22일 < chakula > 탄자니아에는 어떤 음식이 있을까? 생각보다 많은 현지 음식은 많지 않다. 현지인들이 매일 먹는 것은 10가지가 채 되지 않는다. 우갈리(ugali), 사마키(samaki), 응옴..

  아프리카, 탄자니아, 우갈리, 카춤바리, 키티모토

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  탄자니아 주식 우갈리

  탄자니아 다레살람 파이터  by twiga|2012/07/16 08:36

  2009년 6월 17일 < 우갈리, Ugali > 한국문화소개 시간 이제는 본격적으로 한글을 가르칠 차례 외국인들에게는 어렵듯이 내가 현재 겪고 있는 스와힐리어의 어려움을 바탕으로해서 교육을 진행했다. PT도 그..

  아프리카, 탄자니아, 우갈리, 한글, 탄자니아주식

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  한국 문화 소개 - 내가 만든 ppt

  탄자니아 다레살람 파이터  by twiga|2012/07/11 23:23

  2009년 5월 13일 < 한국 문화 소개, Kutambulisha utamaduni wa korea > 매주에 있는 한국 문화 소개 시간 좋은 자료들이야 찾으면 많이 있지만 대부분이 현지화되지 못한 것 들이라서 내가 직접 만들기..

  탄자니아, 코이카, 스와힐리어, 한류, 박지성

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  탄자니아 현지적응훈련 26일차

  탄자니아 다레살람 파이터  by twiga|2012/06/23 12:55

  2009년 1월 24일 - 현지적응훈련 26일차 < 현지 음식 만들기, tunapika chakula > 우리가 하루 실습하게 될 맘스 펍 앤 부처리 식당 비트리스 선생님 지인이 운영하는 가게를 점심 때 빌렸다. 지코(jiko,..

  탄자니아, 코이카, 현지적응훈련, 우갈리, 스와힐리어

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  탄자니아 현지적응훈련 20일차

  탄자니아 다레살람 파이터  by twiga|2012/06/22 12:19

  2009년 1월 18일 - 현지적응훈련 20일차 하얀 액자 속에 있는 것은 노래 번호와 제목이고 파란 박스는 뮤직박스이다. 100실링을 넣으면 자신이 원하는 노래를 들을 수 있다. 이거 보고 얼마나 신기했던지 좋은 점은 내가..

  탄자니아, 코이카, 현지적응훈련, 국립경기장, 우갈리