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Comfort Food by Miso|2011/08/09 13:47
윌튼 케이크 데코레이팅은 3 코스가 있는데 마지막으로 폰단트와 검페이스트를 들었습니다. 폰단트를 롤러로 얇게 펴서 케이크 위에 덮는 작업을 한답니다. 버터크림이나 생크림보다 깔끔해 보이고 작업도 쉽답니다. 으아,..
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Comfort Food by Miso|2011/05/17 19:10
요즘은 매주 월요일마다 윌튼 케이크 데코레이팅 수업을 듣고 있습니다. 한 달동안 2시간짜리 수업이 4번 있는데 벌써 2번째 수업이였네요. 아, 이런게 있는줄 알았으면 진작 다녔을텐데. 너무 재미있고 도움이 많이 되는것..
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