태그>이유식레시피(총 9개의 글)

'이유식레시피' 관련 최근글

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  육아관찰기 (17) - 오늘은 내가 이유식 요리사

  파란오이의 Beautiful Life  by 파란오이|2021/12/17 17:28

  먹고 산다는 것이 참 쉽지 않지만(?) 개인적으로는 그 중에서도 가장 어려운 것으로는 '요리'를 들고 싶습니다. 사실 대학 입학하면서부터 결혼할 때까지 10년 넘게 자취로 살면서도 결국 해결하지 못했던 큰 짐이..

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  8. 아보카도퓨레

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/02/09 21:02

  8. 아보카도퓨레 - 아보카도는 베이킹소다 직접 뿌려서 닦기- 반으로 칼집 내주고 비틀어주면 씨랑 분리됨- 숟가락으로 과육만 분리해서 칼로 잘게 썰고 절구로 으깨주기- 모유로 농도 조절!→ 40g 완성20g은 먹은듯하다...

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  7. 브로콜리미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/02/09 20:58

  7. 브로콜리미음 준비물 : 쌀큐브15g, 물150ml, 브로콜리15g- 브로콜리는 줄기부분은 제거하고 꽃송이만 사용- 베이킹소다 푼 물에 흔들어서 씻기- 쌀큐브랑 으깬 브로콜리 넣고 끓이기- 적당한 농도되면 불끄고 체에 걸러..

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  6. 소고기미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/02/09 20:55

  6. 소고기미음준비물 : 쌀큐브15g, 물180ml, 소고기 15g- 소고기는 물에 담궈서 미리 핏물 빼놓기(너무 오래 담궈두면 철분 빠져나감)- 물에 한번 삶아주고, 삶은 물은 육수로 사용(중간중간 불순물 제거)- 삶아진 소..

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  5. 고구마 미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/02/03 21:13

  5. 고구마미음 준비물 : 쌀큐브15g, 물180ml, 고구마10g - 고구마는 껍질을 벗기고 바깥부분은 섬유질이 많으니 안쪽부분 끓는물에 삶고 절구에 으깨기 - 찬물에 쌀큐브 미리 풀어두고 센불에 끓이다가 끓어오르면 약불로 ..

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  4. 감자미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/01/25 20:59

  4. 감자미음 준비물 : 쌀큐브15g, 물180ml, 감자10g - 감자는 껍질까서 끓는 물에 푹 익도록 조각내서 삶고, 절구에 으깨기※ 감자 싹은 독성이 있으므로 싹이 안난걸로 구입하거나 있다면 꼭! 제거하기- 찬물에 쌀큐브 미리..

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  3. 애호박미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/01/23 20:19

  3. 애호박미음 준비물 : 쌀큐브15g, 물200ml, 애호박10g - 애호박은 초록 껍질 벗기고 씨부분 제거하고, 끓는물에 3분 삶고 절구에 으깨기- 맹물말고 애호박 삶으물 사용해서 미음이 끓어오르면 애호박 간거 투입 후 적당한 ..

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  2. 양배추이유식

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/01/19 21:24

  2. 양배추미음 준비물 : 불린쌀15g(=쌀12g), 물200ml, 양배추10g - 쌀 12g 물에 30~1시간 불리고 믹서기에 갈기(쌀큐브 미리 만들어두어서 생략)- 양배추는 질긴 심 부분을 제거하고 잎 부분만 사용해서 끓는물에 데쳐서..

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  1. 쌀미음

  즐거운 엄마일기-  by phgmalion|2017/01/17 22:48

  1. 쌀미음 준비물 : 불린쌀15g(=쌀12g), 물 220ml - 쌀12g 물에 30분~1시간 불리기- 쌀 믹서기에 갈고 강불에 끓이다가 보글보글 끓으면 약불(계속 저어줘야함)- 주르륵 흐르는 모유 묽기가 되면 불끄고 식히기(식으면 ..

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