태그>이탈리안(총 188개의 글)
'이탈리안' 관련 최근글
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- 볶은 가지, 바질, 토마토
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/11/09 08:11
가지나물이나 찌게를 끓이고 남은 가지(aubrgine)로 간단하게 말들어 먹을 수 있는 이탈리안 볶음 요리입니다. 메인요리 전에 스타터로 좋고요, 지인들과 간단한 술자리에서도 안주로 그만입니다. 재료가지 (Auberg..
- 볶은 가지, 바질, 토마토
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- 로켓(루콜라), 프로슈토 샐러드
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/11/07 19:35
이탈리안 요리에서, 올리브 오일, 바질 만큼이나 사랑바는 재료는 로켓(루콜라)입니다.샐러드를 만들때 빼놓을 수 없습니다. 로켓과 이탈리안 베이컨인 프로슈토를 이용해간단한 샐러드를 만들어 보겠습니다. 재료 ..
이탈리안요리, 요리, 이탈리안, 프로슈토, prosciutto
- 로켓(루콜라), 프로슈토 샐러드
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- 그린빈 토마토 타글리아텔레, Green Bean and ..
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/11/04 17:06
부드러운 크림이 토마토와 어울어져 담백한 파스타를 만들어 보겠습니다. 아주 간단합니다. 재료 (2인)에그 타글리아텔레 (Egg tagliatelle) 160g그린빈 (green beans) 150g플럼 토마토 (Plum tomat..
- 그린빈 토마토 타글리아텔레, Green Bean and ..
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- 보르로티 빈 타글리아텔레, Borlotti bean tagliate..
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/11/04 08:20
통조림 캔에 든 콩과 판체타(Pancetta)향, 더블 크림이 어울어져 맛을 더하는 타글리아텔레를 만들어 보겠습니다. 판체타는 이탈리안 베이컨을 말하는데, 구하기 힘들다면, 슈퍼마켓에서 파는 일판 베이컨으로 만..
이탈리안, 파스타, 타글리아텔레, tagliatelle, 판체타
- 보르로티 빈 타글리아텔레, Borlotti bean tagliate..
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- 토마토 포르치니(버섯) 파스타
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/09/29 07:43
이탈리안들이 즐겨 먹는 포르치니와 토마토로 파스타를 만들어 보겠습니다. 포르치니(Porcini)는 우리나라의 표고버섯과 비슷한데요, 끓이거나 볶으면 진한 버섯향이 우러나옵니다. 이향이 참 매력적이고 ..
- 토마토 포르치니(버섯) 파스타
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- 정통 카르보나라 (Real Carbonara)
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/09/15 16:19
어린시절 제가 처음 이탈리안 레스토랑에 가서 선택한 파스타가 카르보나라였습니다. 접시에 남아있는 부드럽고 담백한 카르보나라 소스가 아쉬워, 남은 한방울의 소스까지 빵에 찍어 깨끗하게 비웠던 기억이 ..
- 정통 카르보나라 (Real Carbonara)
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- 토마토 스파케티, Tomato spaghetti
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Urbanrobot in London by urbanrobot|2015/09/14 16:16
슈퍼마켓에서 파는 토마토 소스없이 만들수 있는 간단한 토마토 스파게티 입니다.저는 슈퍼마켓에서 파는 토마토 소스를 절대 이용하지 않습니다. 여러가지 재료와 조미료가 첨부되어 있고토마토, 마늘, 바질 그리고 올리..
- 토마토 스파케티, Tomato spaghetti
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- 서서 즐기는 프렌치, 이태원 오레노(oreno)
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다인의 편의점 이것저것 by 채다인|2015/06/28 00:08
오늘 다녀온 이태원의 오레노입니다. 일본에 본점이 있는 오레노 프렌치&이탈리안(번역하면 이몸의 프랜치&이탈리안?) 라는 가게의 일본 지점으로 우리나라에서는 한화그룹에서 도입해서 이번에..
- 서서 즐기는 프렌치, 이태원 오레노(oreno)
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- 2015.3.9. 라 그릴리아 (강남) / 오픈 7주년 기념 ..
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☆★ 류토피아 2015 ★☆ Ryutopia 2015 by Ryunan|2015/03/09 23:05
지난번에 한 번 방문한 적이 있었던, 강남 SPC스퀘어점의 이탈리안 레스토랑 '라 그릴리아'(1회 방문 포스팅 :토요일에 'SPC 고메 클럽(SPC GOURMET CLUB) 1기' 의 정기 모임이 있어서 이 매장을 재방문..
- 2015.3.9. 라 그릴리아 (강남) / 오픈 7주년 기념 ..
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- 2015.1.29. 라 그릴리아(LA GRILLIA - 강남) / ..
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☆★ 류토피아 2015 ★☆ Ryutopia 2015 by Ryunan|2015/01/29 23:35
뜨거운 돌판 위에서 화려한 불쇼와 함께 펼쳐지는 두꺼운 스테이크의 향연.JPG . . . . . . 지난 주말에 '라 그릴리아(LA GRILLIA)' 라는 강남역에서 우성아파트 사거리 가는 길목에 있는 레스토랑을 다녀..
- 2015.1.29. 라 그릴리아(LA GRILLIA - 강남) / ..
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- 빤제로또가 맛있는 선데이브런치
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이글루지만 따뜻하겠지 by 신난다|2015/01/24 21:05
선데이브런치 신기한 이탈리안 요리를 판매하는 브런치가게 요상한 맛의 드링크였다. 시음해보라 준것 허니까망베르 치즈 파니니 보면알겠지만 정말 치즈가 한가득이다 푸짐하기도하고 빤제로또 정말 잊을 수 없는 맛 치즈..
- 빤제로또가 맛있는 선데이브런치
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- <44> 청진동, 오스테리아 꼬또
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bleury by bleury|2014/12/14 18:17
친구 버프로 제대로 먹고 온 오스테리아 꼬또 청진점. 본인의 직장이라 하는 말이 아니라 정말로 이탈리안 중엔 손에 꼽을만한 집이라고 하는데, 내게도 인상적인 곳이었음. 완전완전 굿! 청진점이 본점이고 압구정이 나중에..
- <44> 청진동, 오스테리아 꼬또
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