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  새우튀김덮밥(에비동)

  투명사과  by 투명장미|2009/08/19 10:19

  새우 260g, 참치 100g, 표고 90g, 다시마장유, 미향, 달걀1개, 대파, 김, 밥, 빵가루, 밀가루.(덮밥 3인분양) 새우는 손질해 매실청과 맛술을 조금 뿌려 놓았다가(새우는 간기가 있으므로 소금을 뿌리..

  새우튀김, 일식덮밥, 참치, 내맘대로

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  일본의 장인정신과 소믈리에 명장! 그 마음이 녹아 ..

  부타동님의 이글루  by 부타동|2008/09/10 00:15

  일본의 장인정신과 소믈리에 명장! 그 마음이 녹아 있는 “코코로의 “부타돈”덮밥과 라멘 한 그릇” 은 정성입니다 흑돼지(黑豚)의 인기부위에 비법으로 내려오는 홋카이도 지방 “도카치(十勝)”데리야끼소스로 살짝..

  부타동, 부타돈, 돈부리, 일식덮밥, 규동