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  131215(AFFiNiTY) _ 신사동 한식퓨전식당, '정..

  aipharos and AFFiNiTY  by a or A|2013/12/15 17:27

  일요일. 정말 오랜만에 신사동 '정식당' 방문. aipharos님과 내 마음 속에 늘. 가장 상위 포지션을 차지하고 있는 임정식 쉐프의 한식 퓨전 음식점. 정식당 뉴욕이 불과 2년 만에 미슐랭 스타를 받아내더니 1년만..

  식당, 음식, 레스토랑, 한식, 신사동

• 개인의 성공: K-pop과 싸이의 빌보드, 한식세계화와 임정식 셰프의 미슐랭

  정직하고도 정당한 탐욕  by naut|2012/10/04 09:08

  2009셰프 임정식과 그의 정식당은 센세이션이었다. 2011 그가 뜬금없이 뉴욕에 식당을 내겠다고 했을 땐 논란이었다. 세계일보 중앙일보 2012 임정식의 'Jungsik'이 전년도 원스타였던 한식당 '단지'와 함께 2013년 미슐랭 원스타를 받았다. 2013 <자갓 Zagat>에도 소개될 예정이란다..

  임정식, 미슐랭, 레드가이드, 싸이, Jungsik