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부산이 고향인 선배는 날씨만 꾸물거리면 "동래파전" 노래를 합니다."동래 아무개 파전에 막걸리 한사발 먹고 싶다.꺼억."경기도가 고향인 저는 날씨만 꾸물거리면 "신경통..
자취, 자취녀, 자취녀의계절밥상, 겨울, 해물
어쩌면 내가 과일을 좋아했다면 지금쯤 결혼을 했을지도 모르겠다.뭔 소리래?과일을 좋아해 과일 많이 먹고 광채나는 피부였다면 어쩜 광채나는 내 피부에 끌려서 말이지.웃자고 한 소리에 죽이자고 들이대면 내..
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굴!싱싱한 굴이라면 그 어떤 요리를 만들어도 맛이야 최고지만 싱싱한 굴로 그 어떤 요리를 했을 때가장 아깝지 않은 건 뭐니뭐니해도 "그대로 먹을때"가 아닌가 싶어요. 굴배추겉절이 한 번 해먹고 남은 굴은 ..
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"손사장,혼자서도 뭐든 잘해요."뷔페집에도 혼자, 순대국밥도 혼자 씽씽.헌데 즉석떡볶이는 혼자 먹으러 못 가겠더라구요.주위에 즉석떡볶이 가게도 별로 없거니와 늘상 먹고 싶을 땐 혼자 집에..
자취, 자취녀, 자취녀의계절밥상, 떡볶이, 간식
잘♪ 먹고 잘 ♬살기잘 사는 건 잘 모르겠고(그냥저냥 막 살고 있어서 딱히 알려 드릴 게 없어요.) 하지만 "잘 먹기"는 그럭저럭 어렵지 않게 실천하고 있지요.우선 저렴한 돈으로 이것저것 잘 만들어서 잘 먹..
자취, 자취녀, 자취녀의계절밥상, 계절밥상, 제철
이것도 계란?네, 계란말이랍니다.밖은 흰자위,안은 노른자위가 보이게 억지로(?) 만든 계란말이요. 자취하시는 분들에게만 물어요.끼니 해결을 위해 젤 많이 드시는 게 뭔가요? 저는 단연 "계란&quo..
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"겨울" 하면 매생이! "매생이" 하면 겨울! 저는 몇 해 전부터 "매생이와 사랑"에 빠졌는데요,(매생이의 맛을 너무 뒤늦게 알게 됐어요.럴수럴수.너무 억울까지해요..
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혼자 먹어야하는 저녁!세상에서 제일 맛있는 저녁은 누군가 차려주는 밥상이 최고란 걸 누구보다 잘 알지만.나도 나를 위해 "최고의 밥상"을 준비한다. 냉장고에 있는 거 다 나와!먹을 건 무지 많은..
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겨울밥상은 따뜻한 게 최고,제일!춥다고 불질만 하면 되겠어요. 든든하게 먹어줘야죠.추운 겨울엔 뭐니뭐니해도 뚝배기에 보글보글 끓여줘야 하고 몸을 따뜻하게 해주는생강을 좀 먹어줘야 합니다.자.어때요?..
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요즘 같은 겨울이면 일부러 "샐러드바"가 있는 음식점을 찾아가지 않으면 푸른잎 채소 보기는 물론 먹기도 쉽지 않은 게 자취인의 현실(?) 이잖아요.그래서 그런가 시퍼런 채소가 어느 계절보다 더..
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"김치"누구나 다 담글 수는 있지만 누구나 다 제대로 맛을 낼 수는 없죠.아직까지 울엄마표 김치가 최고이지만 언제까지 엄마가 정성껏 담가놓은 김치를 강탈(?)만 해 올 수 없어서 김치를 이젠 좀..
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겨울,지금은 추운 한겨울이잖아요.사람도 겨울엔 "겨울잠"이란 걸 좀 잤으면 참 좋겠어요.가을이 은근슬쩍 왔다가 소리소문도 없이 사라지는 것처럼 겨울도 그렇게 왔다가 그렇게지나갔음 좋겠..
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약 1년 전, 친구에게 이런 약속을 했었어요."네가 건강해지면,네가 병원에서 돌아만 와주면 나는 너에게 매일매일 맛있는 음식과 재미난 얘기를너만을 위해 해주겠다."고. 여러차례 큰수술로 &..
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저는 강원도에 놀러다니며 뒤늦게 맛을 알게 된 생선 요리가 세 가지 있어요.1.곰치국! 흐물흐물한 뭔가가 내 의지와는 상관없이 목구멍을 타고 내려갔던, "내 의지와는 상관없이 넘어간 건 뭐지? "..
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겨울! 어릴 적, 그러니까 20대 시절(오래 전 얘기랍니다. 눈물나게 그리운 그 옛날, 20대 시절)겨울에 신는 긴 부츠는 말타는 사람들만 신는 장식용(?) 장화로만 생각했었고얼굴을 다 덮고 까만 눈동자 2개만 ..
자취, 자취녀, 겨울나기, 뚝배기, 김치찌개
