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저번에 소고기 무국을 끓이고 남은 무를 처리하는 과정. 콩나물도 콩나물 불고기 만들때 사뒀으니 이 2가지로 콩나물 무국을 만들기 로 했습니다. 근데 아직도 3/4이 남았어요. 이담 무요리는 뭐를 하지. 암튼! 우선..
콩나물무국, 콩나물국, 음식, 요리, 자취
얼마전에 콩나물 불고기 글을 본적이 있어서 오늘은 콩나물불고기 만들기 로 했어요 저희집앞에서 파는 삼겹살은 냉동 수입산이라 기름기 장난 아니라 소주에 담구어 기름기와 핏물을 빼는중. 예전에 보쌈 시켰을..
콩나물불고기, 콩불, 요리, 자취, 음식
최근에 속이 쓰려서 소고기 무국같은 시원한 음식을 먹고 싶다 생각해서 소고기와 무를 사왔습니다. 처음 끓여봐요 ㅋㅋ 소고기 무국. 부엌에 불이 안켜져가지고 조명을 키고 조리중. 그래서 약간 밤에 찍은듯한..
소고기, 소고기무국, 요리, 자취, 자취요리
오랜만에 두부를 부쳐먹었습니다 부침 두부 한모를 사왔는데 계란 2개정도면 부침두부 한모를 다 부치고도 남으니까 계란은 2개만 풀어줍니다 다이소에서 거품기를 사뒀는데 그냥 젓가락으로 푸는게 훨씬 편하고 ..
두부부침, 두부, 부침, 요리, 음식
요새 라면만 먹어서 속이 안좋아 잔치국수라는걸 만들어 볼까 했어요 그래서 만들려고 계란까지 사왔습니다! 이걸로 지단을 만들거에요 예전에 베를린 김밥 만드려고 산뒤 창고안에 계속 묵혀있었던 사각 후라이팬..
잔치국수, 잔국, 음식, 파티누들, 요리
오늘은 저번에 고추장 찌개를 만들고 남은 재료들을 처리하려고. 카레를 만들어 보았습니다. 그러다 떠오른게 저번에 고추장 찌개 했을때 배웟던 고추기름 만들기를 이용해서. 고추장넣은 카레 만들면 어떨까 ..
고추장카레, 카레, 음식, 요리, 자취
저번에 버섯 피망볶음을 만들려고 느타리 버섯을 삿더니 생각 나는 음식은. 고추장 찌개! 먹고싶어서 만들려구 재료를 사왓습니다 이거 만들려고 국간장까지 사왔어요 ㅋㅋ 야채 썰어두고. 근데 저는 백종원씨 ..
고추장찌개, 음식, 찌개, 요리, 자취
요리라고 쓰긴 했지만 그냥 고기랑 야채들을 볶아먹었단 이야기에요 얼마전에 나폴리탄할떄 삿던 피망과 양파가 처치곤란이었는데 마땅히 해먹을게 생각이 안나서. 친쟈오로스(고추잡채)를 할까 하다가 전분이..
고기버섯야채볶음, 야채볶음, 음식, 등심, 요리
오늘은 비엔나로 나폴리탄을 만들어 보았습니다 최근에 요리를 전혀 안했는데 왠지 끌리더라구여 소세지로는 많이 해봤지만 비엔나로는 처음이네요 베인나는 모양이 이뻐서 맛잇게 나올거같아요 손질 끝. 야채는..
나폴리탄, 스파게티, 케챱고추장, 요리, 자취
저번에도 샐러드 만들어 먹었는데 드레싱이랑 먹으니까 너무 맛있어서 이번엔 더더 맛있게! 많은 재료를 넣어서 만들어 봤습니다. 토마토 썰고 햄도 썰고 크래미도 썰고! 크래미는 그냥 반으로만 썰걸 그랫어요. 이..
샐러드, 야채, 요리, 자취, 토마토
점심에 칼로리 높은 떡볶이를 섭취했으니 저녁에는 약간은 칼로리 조절용으로 먹으려고 생각하다 샐러드를 했습니다. 무려 크래미를 넣은 샐러드에요! 달걀도 넣으려고했는데 막 살충제? 난리났다고 넣지말라길래..
양상추, 크래미, 샐러드, 양상추샐러드, 크래미양상추샐러드
저번에 주문한 낙지로 이번에는 낙지 볶음밥을 만들려고 준비해두었습니다 야채는 대충 제가 먹을만큼만 썰어놓고 감자랑 당근은 잘 안익으니까 미리볶았어요 어느정도 볶다가 양파랑 파도 넣구 낙지도 넣은다음..
낙지볶음밥, 볶음밥, 낙지, 낙지볶음, 음식
요번에 냉동낙지를 2개 주문해가지구 하나는 낙지볶음 만들어먹고 나머지 하나는 낙지볶음밥 해먹으려고요 이번에는 낙지볶음으로 결정. 요리에 넣을 야채를 준비해두었습니다 야채를 썰어서 넣었는데 후라이팬..
낙지, 낙지요리, 낙지볶음, 음식, 요리
남은 식재들을 빨리 소비해야 나중에 버리는 불상사가 일어나지 않기에 식재 처리에 가장 좋은 볶음밥을 만들었어요! 새우 볶음밥! with 양배추 줄여서 양새볶이에요 일단 야채들과 마늘을 썰어두고 야채들은 수분..
새우볶음밥, 후추, 양배추새우볶음밥, 양새볶, 음식
오늘은 새우로 카레를 만들고싶어서 예전에 먹던 담백한 양배추 카레를 만드려고 결정했습니다. 양배추의 담백함이 새우랑 잘맞거든요 원래는 너무 담백해서 청양고추를 넣는데 요샌 매운거 많이 안먹으려 하구 ..
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