태그>재활용요리(총 28개의 글)

'재활용요리' 관련 최근글

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  뚝배기 비빔밥, 따뜻한 한 그릇

  멋진날라리  by 손사장|2017/03/21 22:36

  아침에는 추워서 죽겠고.점심에는 졸려서 죽겠고.저녁에는 배고파서 죽겠고.요즘 이래저래 죽을맛이다. 덜덜덜 떨며 들어와 뚝배기에 찬밥과 냉장고에 있던 거 다 털어넣고 한 뚝배기 잘 비벼봤다. 지난 주 또 ..

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  낙지양념고추장, 비비고 비비고...

  멋진날라리  by 손사장|2017/03/15 13:11

  생각없이 차린 밥상에서도 이제 슬쩍 봄이 보인다.노란색 달걀 지단이 개나리고 푸른 부추가 새싹이라고 하면 너무 어거지일지 모르나확실히 한겨울 밥상보다 산뜻해 보이긴 한다. 낙지양념고추장 비빔밥, 찐..

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  ［냉동실 털기］녹두전 찌개, 냉동실을 부탁해...

  멋진날라리  by 손사장|2017/01/01 01:21

  녹두전 재활용 찌개 냉동실은 언제쯤 헐렁해질까?부지런히 냉동실을 털어 먹고 있는데 아직도 멀었다.다양한 종류는 물론 출처도 몰라요, 정체도 몰라요. 부끄러운 냉장고 살림을 반성해 본다. 2017년엔 나는 물론..

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  매생이 해물전, 겨울비 내리는 날에...

  멋진날라리  by 손사장|2016/12/23 03:27

  오늘 저녁은 잡채볶음밥이라고 해야 하나 ?매생이전이라고 해야 하나? 저녁으로 뭘 먹어야 할까 ?간단하지만 맛 별로인 거 말고 간단하면서도 맛있는 뭐 그런 거 없을까?있다.있어.먹다남은 잡채랑 대패삼겹살 김..

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  우리집 냉장고 재고조사 하는 날

  멋진날라리  by 손사장|2016/12/11 23:31

  딱 봐도 정성 가.득한 김밥은 아니다.그냥저냥 먹고 남은 재료 넣고 김밥용 김도 아닌 조미김에 둘둘 말아 막 썰어 놓은, 말이 좋아 김밥!그래도 김밥은 나를 배신하는 법이 없다. 암.없지. 바싹 불고기 불맛나게..

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  폼나고 싶었던 요리 (2)-자투리 채소 활용 요리

  멋진날라리  by 손사장|2016/10/23 02:53

  "폼나고 싶었던 요리" 몇 가지 만들고 난 후 채소가게를 차려도 될 만큼 자투리가 많이 남았다.서둘러 먹지않으면 음식물 쓰레기봉투에 처리를 해야해서 주말 숙제로 부지런히 했다. ■두부전완자 ..

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  비비고 동그랑땡 활용요리, 만두가 밥보다 쉬워졌다.

  멋진날라리  by 손사장|2016/01/06 13:07

  올해 특별한 계획을 세운 건 없다. 그치만 냉장고를 열어보니 계획을 세워야 했다. "냉장고 다이어트""생각하며 장보기" 남들은 혼자 살아서 냉장고에 먹을 게 없다는데 나는 혼자 ..

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  육전보다 더 맛있는 육전 돌솥밥

  멋진날라리  by 손사장|2015/11/20 21:59

  육전이다. 그 쪼쿰 고급진 전, 바로 육전! 샤브샤브 해먹고 쇠고기가 꽤 남아서 바로 찹쌀가루씩이나 입혀 지짐을 했다.이건 또 이거대로 맛있었다. 새싹에 말아 겨자초장에 찍으니 끝도 없고 끝도 안 보였었다...

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  시루떡을 이용한 초간단 팥빙수

  멋진날라리  by 손사장|2015/08/18 08:05

  지인의 남편이 10여년 전쯤 "팥빙수 가게"를 해보겠다고 했답니다.차라리 "팥장사를 해라."라며 비웃음 섞인 소리를 질렀다고 하던데. 10년 지난 지금! "내가 팥빙수 가게만 하..

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  토마토 쥬스를 넣은 스파게티, 아직도 물로 보여..

  멋진날라리  by 손사장|2015/06/22 15:17

  호박, 가지 그리고 토마토."니들은 어찌하여 이리 한자리에 모이게 됐누.? 이게 다.제가 살림을 엉성하게 했기에 얻을 수 있는 결과물이라죠.그래도 이렇게 해서 냉장고 정리를 깔끔하게 했으니 이번 한..

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  천덕꾸러기 고추장아찌, 식탁 위의 주인공이 되던 날

  멋진날라리  by 손사장|2015/06/17 22:03

  얏.쌈싸먹기 좋은 계절이닷!그런데 쌈장, 뭘 먹어야 맛있을까? 아마도 집집마다 냉장고 한켠에 장아찌 종류 한,두개쯤은 있으실겁니다. 깻잎장아찌,고추장아찌가 기본이 아닐까 싶은데요. 저 역시도 고추장..

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  남은 국수 채소전, 국수를 국수로만 보지 마라.

  멋진날라리  by 손사장|2015/06/07 08:01

  내가 달라졌다. 글로 하는 다이어트이기는 해도 전에는 종류에 상관없이 면류는 늘상 넉넉하게 삶았다.좋아하는 면이니까 많이 먹겠다는 욕심에서였다. 조금 삶았는데 혹여 너무 맛있으면 어쩌나.하는 괜한 걱정..

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  증편으로 만든 브런치, 냉장고 정리의 득과 실

  멋진날라리  by 손사장|2015/04/20 14:57

  계절이 바뀌면 꼭 해야 할 일들이 많지요.겨우내 묵혔던 대청소도 해야 하고 옷장정리와 신발장 정리는 "반드시" 해야 사람답게(?) 살 수 있잖아요.거기다 저는 계절이 바뀔 때마다 그릇장 정리도..

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  ［포장음식 ］아웃백 부시맨 브레드 /립 샌드위치

  멋진날라리  by 손사장|2015/03/21 22:19

  ↑ 위 샌드위치는 아웃백에는 없고 아웃백 신메뉴가 아님을 미리 알려 드려요. 이 샌드위치는요, 아웃백 음식으로 제가 집에서 저녁 해결하려고 만든 샌드위치랍니다.이런 메뉴 있으면 저는 사먹을 거 같아요. ..

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  자취녀의 계절밥상(재활용 요리)-족발 마파두부..

  멋진날라리  by 손사장|2015/03/02 00:02

  깔끔한 집안을 위한 노하우 3가지 1.(사용하지 않는 건) 버린다.2. 정리한다.3.버리지도,정리도 못하면 물건을 구입하지 않는다. 깔끔한 냉장고를 위한 노하우 3가지 1.(먹지 않는 건) 버린다.2. 정리한다...

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