태그|전통간식(총 2개의 글)
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런~의 맛있는 '컬처 레시피' by 런∼|2007/02/21 14:28
다들 설 명절 잘 보내셨나요? ^^ 오늘 소개할 요리는 밤과 대추를 이용한 우리의 전통 한과입니다 명절 지내려고 집집마다 밤과 대추 준비하셨죠? ^^ 차례상에 한번 올라왔다 내려온 밤 대추는 가끔 처치 곤란이 되기도 하..
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![[웰빙 간식] 생칼국수로 전통한과 '채소과' 만들기](http://pds4.egloos.com/pds/200701/09/29/a0001029_04015943.jpg)
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런~의 맛있는 '컬처 레시피' by 런∼|2007/01/09 16:31
전통한과인 매작과를 만들려고 레시피를 다시 읽고 정리하다보니까 다음과 같은 설명이 있었다 '매작과 반죽은 만두피 반죽보다 얇게 민다 ' 그래서 생각난 것이 그럼 시판용 만두피를 사다가 얇게 밀어서 매작과를..
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