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태그>카이세키(총 9개의 글)

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    에세이 매일 매일 좋은 날
    오오카미의 문화생활  by 오오카미|2019/02/25 16:52

    얼마 전 개봉했던 일본영화 <일일시호일(日日是好日)>의 원작소설을 읽었다. 한글판 제목은 한자를 풀이하여 <매일 매일 좋은 날>로 되어 있다. 알에이치코리아(RHK)에서 발간했고 이유라가 번역했다...

    에세이, 일일시호일, 수필, 日日是好日, 모리시타노리코

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    (잠실) 히데 야마모토에서 카이세키를 먹다
    FAZZ의 이것저것  by FAZZ|2014/12/20 15:03

    인터넷 웹서핑을 하다가 발견한 제2롯데월드 애버뉴얼(에비뉴엘이 공식명칭이지만 영어발음 우선주의자라 에버뉴얼로. 뭐 AVENUEL이 있는 단어도 아니지만 ㅎㅎㅎ)에 위치한 히데 야마모토. 정통 일식 + ..

    잠실, 히데_야마모토, 퓨전일식, 카이세키

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    [일본/쿄토] 히토츠키 : 쿄요리의 정수.
    양파캐는노인의 식도락, 여행일기  by 양파캐는노인|2014/07/21 08:46

    산넨자카 거리에 있는 히토츠키에서 저녁을 먹었습니다. 히토츠키는 쿄요리를 전문적으로 취급하는 곳입니다.쿄요리는 주료 전통 결혼식, 연회 등에서 많이 사용되는 고급요리였으나지금은 많이 대중화가 되어..

    쿄토맛집, 히토츠키, 쿄요리, 카이세키, 산넨자카거리

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    일본 여행5 - 구로카와, 유후인
    산사랑 사람사랑-산 위에서 길을 묻다  by 별곡|2014/03/18 16:15

    구로카와로 이동하는 시간 때문에 구마모토성 관람을 1시간만에 마쳤습니다. 이번 여행의 아쉬운 대목입니다. 구마모토성은 벚꽃 필 때 온다면 더욱 멋진 풍경을 구경할 수 있겠다는 생각이 듭니다. 나가사키에..

    구로카와, 유후인, 긴린코호수, 후쿠오카, 유후다케

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    삼청동 일식 치요유메
    Life has no turning point as a one-way street.  by luxferre|2010/12/30 23:43

    오늘은 예전 프로젝트 멤버와 함께 삼청동에 있는 치요유메라는 일식집을 다녀왔습니다. 가기전 검색을 해봤는데 꽤 비싼 곳이더군요. 점심 메뉴가 4만원초반(부가세포함시), 들어가면서 보니 게요리 정식이..

    삼청동, 치요유메, 스시, 토로, 차완무시

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    [노보리베츠] 다이이치타키모토칸에서의 카이세키..
    oxymoron  by oxymoron|2009/12/23 23:37

    이전 글에서 설명한 바와 같이, 다이이치타키모토칸의 숙박 패키지에 포함된 저녁식사는 두가지가 있는 듯 하다. 하나는 해산물이 다양하게 포함된 뷔페식(바이킹), 그리고 하나는 방에서 즐기는 카이세키 요리다. 카..

    홋카이도, 노보리베츠, 다이이치타키모토칸, 카이세키, 일본

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    벳푸완 로얄 호텔(Beppuwan Royal Hotel)
    Life has no turning point as a one-way street.  by luxferre|2009/09/15 01:47

    벳부에서 묵었던 벳푸완 로얄 호텔. 외관은 호텔식이나 방은 료칸식으로 되어있다. 분명히 양실도 있을 듯. 규모가 상당히 있어 1층의 기념품 파는 곳이나 식당의 규모도 꽤 크다. 물론 바다가 보이는 노천온천 ..

    벳푸, 벳푸완, 하모니랜드, 키티, 카이세키

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    아타미 리조피아 호텔 카이세키 저녁
    Life has no turning point as a one-way street.  by luxferre|2009/09/09 23:55

    일본의 유명 온천지역중 하나인 아타미의 리조피아 아타미 호텔의 저녁식사. 특별히 음식이 맛있거나 하진 않았으나 여기서 가장 중요한 것은 니이가타 쿠보타만쥬 준마이다이긴조를 먹었다는 것. 도꾸리 하나에 30..

    아타미, 리조피아아타미, 쿠보타만쥬, 준마이다이긴조, 카이세키

  • 카이세키, 혹은 회석(懷石)요리란?
    카이세키, 혹은 회석(懷石)요리란?
    B급 문화를 사랑해!  by 태풍9호|2008/04/23 18:53

    이웃 블로거 중 한 양반이 거의 염장을 넘어 테러성 포스팅을 했는데, 마침 좀 아는 내용이라 포스팅 해 봅니다. 카이세키(발음 잘못하면 개새끼 됩니다) 요리의 시초라고 전해 내려오는 이야기가 있는데요, 어..

    일식, 카이세키, 한정식

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그림 라스트오리진 XM3 코미양은커뮤증입니다 에세이 드라마 일관되어야한다 김대웅 후지타와그일당 넷플릭스

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