태그>코리안더(총 6개의 글)

'코리안더' 관련 최근글

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  베트남 라면 Hang nga

  Cooking Engineer  by 쿠켕|2013/08/05 09:42

  참 이름도 거시기한 베트남 라면. "항 응아" 라니.뜻은 그리스 신화의 포이베라고 하는데 어떤 관계가 있는지 추측 불가. 봉다리에 써 있는 베트남어를 사전에서 좀 찾아보니, 흐엉 비: 향료분: 면..

  베트남라면, 버미셀리, 고수, 팍치, 샹차이

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  고수전, 고수비빔국수

  투명사과  by 투명장미|2013/06/10 16:24

  텃밭에서도 베란다에서도 고수가 잘 자라서 들판의 양 처럼 고수풀을 뜯는다. 믹서에 고수잎을 물과 함께 먼저 갈고 밀가루를 넣고 섞어서 고수전을 부치고 국수를 삶아 헹궈 건져서 양념고추장과 고수를 넣고 비..

  코리안더, 고수

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  골뱅이 고수무침

  투명사과  by 투명장미|2009/10/09 20:56

  골뱅이 통조림의 골뱅이는 물에 헹구어 건져 먹기 좋게 썰고 당근은 채썰고 양파와 홍고추, 고수도 적당한 크기로 썬 다음 초고추장과 고추가루, 마늘 다진것, 파, 간장, 설탕, 깨, 참기름을 넣고 버무린다...

  코리안더, 골뱅이, 초고추장, 진한맛의야채

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  도가니탕을 이용한 베트남쌀국수

  투명사과  by 투명장미|2009/06/12 09:58

  몬라이스누들 250g(아주 가는 면발의 쌀국수, 2~3인분)을 찬물에 30분 이상 담그어놓는다. 소고기 도가니와 사태 우려낸 국물에 팔각, 정향, 마늘, 생강, 산초를 넣어 3~40분간 끓여 육수를 만든다. 향신료..

  쌀국수, 도가니사태국물, 코리안더, 스리라차칠리소스, 팔각

• 허브 키우기

  Kris's 21st century magic  by Kris|2008/10/19 00:34

  가까운 미래에 만약에 베란다가 생긴다면, 허브 키우기에 도전해보기로 결심함. 키우고자 하는 허브 1. 루꼴라(로켓샐러드) 2. 각종 바질 3. 오레가노 4. 코리안더(고수) 5. 로즈마리 6. 딜 마당이 생기면? ㅋㅋ 상추, 깻잎, 아, 로메인상추도 키울거다!

  허브키우기, 루꼴라, 로켓, 바질, 오레가노

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  코리안더(고수)

  투명사과  by 투명장미|2007/06/27 12:15

  고수, 코리안더, dosa