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태그>피에르가니에르(총 23개의 글)

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    <피에르가니에르 서울 / 롯데호텔 소공동> - 완벽..
    All-Season's Life  by 올시즌|2019/07/30 09:42

    와 그 많던 포스팅을 해치우고 시차가 일주일 간격으로 들어왔어.ㅋㅋㅋ 쨌든 지난주에 도심 속으로 호캉스 겸 해서 웨스틴 조선호텔로 3박 휴가를 다녀왔다. 휴가의 시작은 혼밥하는 찐따 컨셉으로 울 나라 최고의..

    피에르가니에르, 롯데호텔, 서울, 프렌치, 파인다이닝

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    롯데호텔 서울, 피에르 가니에르
    다인의 편의점 이것저것  by 채다인|2019/07/26 18:24

    가기는 꽤 오래전에 갔지만(한달.전?) 귀차니즘에 이제서야 쓰는 롯데호텔 서울의 피에르 가니에르 후기입니다. 그렇다 사진이 많으면 정리하기 너모나 귀찮다. 우리나라의 파인다이닝을 이야기할때 여러가지 면에서 기..

    피에르가니에르, 프렌치, 프렌치레스토랑, 롯데호텔, 홋데호텔서울

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    한국을 방문한 요식업계의 대가들
    골때리는 블로그  by Robert|2019/05/26 11:12

    전세계에서 가장 저명한 셰프로 잘 알려진 프랑스 피에르 가니에르 요식계 3대 학교중 하나인 츠지조 전문학교 교장인 츠지이 요시키 모두 조리업계에서 손에 꼽는 세계적 거장들이다. 이 두분을 KBS에서 기획한 국뽕프로..

    피에르가니에르, 츠지이요시키, 전문학교, 음식, 요리

  • [도서] 감정의 법칙
    명품 추리닝  by 명품추리닝|2017/12/26 01:21

    감정의 법칙 - 피에르 가니에르.카트린 플로이크 지음, 이종록 옮김, 서승호 감수/한길사 요리에서 가장 중요한 가치는 무엇인가요? 질서, 철저함, 타인에 대한 사랑이라고 말하고 싶군요. p.95 제 친구 에르베 디스는 '인생은 아름답고 놀라운 것'이라고 하지만 저는 그에게 아..

    감정의법칙, 피에르가니에르

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    오랜만에 프렌치 코스요리의 정석 피에르 가니에르 ..
    Jju's 시캐포  by jju|2016/09/30 09:04

    밍글스, 스와니예에 이어 미슐랭 후보리스트에 오른 프렌치 코스요리의 정석 피에르 가니에르. [지난 포스팅 : 미슐랭 후보 리스트에 오른 레스토랑 밍글스 방문기] [지난 포스팅 : 프렌치와 한식의 결합 스와니예 방문기..

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    이달의 식당 (라미띠에/피에르가니에르/레스쁘와)
    A Pint of Pimm's  by pimms|2016/03/14 17:35

    몰아서 간단하게 메모를 남겨보는 이달의 식당 1월, 2월, 3월. 1월의 식당 - 라미띠에 좋은 자리에 안내 받아서 잘 먹고, 잘 마시고 왔다. 나쁠 것도 없었지만 특별히 인상적이도 않아서 굳이 다시 방문하지는 않을 듯. 2월의..

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    소공동 롯데호텔 피에르 가니에르, 런치
    다인의 편의점 이것저것  by 채다인|2014/03/09 23:29

    오늘 다녀온 소공동 롯데호텔의 프렌치 레스토랑 피에르 가니에르입니다. 모님에게 밥얻어먹을 건수가 있었는데 치킨 6마리 vs 피에르 가니에르 런치중 하나를 고르라고 해서 그냥 피에르 가니에르 런치로 골랐..

    소공동, 롯데호텔, 피에르가니에르, 프렌치

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    2013년 연말의 마무리.
    희망을 찾아 떠나는 여행  by 나미|2013/12/23 08:25

    남친 생일 겸 연말 겸 크리스마스 겸 겸사겸사해서 분위기 잡고 데이트 다녀왔습니다. 서울 어딘가에 있는 롯데호텔의 프랑스식 레스토랑.피에르 가니에르라는 식당 이름이 너무 외우기 힘들어서 -_-;;;한참을 헷갈렸었는데..

    피에르가니에르

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    롯데호텔의 프렌치 레스토랑, 피에르 가니에르
    다인의 편의점 이것저것  by 채다인|2013/10/27 22:50

    어제 다녀온 롯데호텔의 프렌치 레스토랑, 피에르 가니에르입니다. 호텔패키지 지른 김에 그냥 식당도 예약했습니다(.) 기본세팅 밖에서 내려다보이는 풍경, 35층에 있어 전망은 좋은 편입니다. 밤에 오면 좋..

    롯데호텔, 피에르가니에르, 프렌치

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    피에르가니에르 런치메뉴
    달달한 핑크봉지 꼬깔콘이 재생산되는 그날까지...  by 달달한꼬깔콘|2013/08/30 13:13

    18일은 우리의 첫 결혼기념일이었다. 신랑은 몇 달 전부터 결혼기념일 선물로 반얀트리 애니버서리 패키지를 예약해 두었다. 반얀트리는 결혼식날 허니문 떠나기 전 첫날밤을 보낸 곳이라 우리에게 의미가 있는 곳!..

    결혼기념일데이트, 피에르가니에르

  • 피에르 가르니에와 (트위터) 비아냥의 요령
    The Note of Thirty Something  by bluexmas|2012/11/03 01:15

    요즘 대나무숲 어쩌구 하는 계정들이 유행이던데 어차피 나에게 트위터는 대나무숲 같은 SNS라. 처음부터 그랬는지 아니면 매체의 속성 때문인지는 모르겠지만 어쨌든 트위터는 나에게 비아냥의 배설구로 자리 잡았다. 이 비아냥이라는 게 해보니 나름의 요령이 필요한데, 가장 ..

    트위터, 비아냥, 잡담, 피에르가니에르

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    [롯데호텔] 피에르가니에르 방문기
    marionette  by 니벨룽겐|2012/10/07 19:14

    생일 주간을 맞이하여 피에르가니에르를 다녀왔다. 처음엔 어디를 가는게 좋을까 하다가 평소에 가고 싶었던 여기를 가게 되었는데 같이간 모님은 이번이 세번째. 이런 배신자! 이날 먹은건 해산물을 못먹는 동행..

    롯데호텔, 피에르가니에르

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    프.로.포.즈.
    웃구사세군의 행복한 사진관  by 웃구사세|2012/09/07 06:26

    "오 오늘 신경 좀 썼네." "응. 그동안 이사하느라 고생했으." 오늘 어떤 일이 일어날지 전혀 모르는 그녀. 우리에게 가장 특별한 날입니다. Photo by 지원 이젠 사진도 잘 찍습니다..

    프로포즈, 피에르가니에르

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    롯데호텔 소공점, 피에르 가니에르 페스트리
    다인의 편의점 이것저것  by 채다인|2012/06/27 23:59

    롯데호텔 소공점 1층 베이커리에서 판매중인 피에르 가니에르 페스트리입니다. 얼마전에 음식밸리에서 리뷰를 보고 궁금해서 가봤습니다. 카라멜 어쩌구 타르트(8,800원) 달콤한 타르르 생지에 카라멜소스를 들이부은(-..

    롯데호텔, 피에르가니에르, 디저트, 프랑스

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    롯데호텔의 피에르가니에르
      by 니벨룽겐|2012/06/02 13:12

    롯데카드에서 매년 바우처가 나온다. 요새 자금 압박도 있고 어떻게 쓰는게 유용할까 하다가 본점 1층에 위치한 델리카한스를 첨엔 가려고 했었다. 근데 거기에 피에르가니에르에서 부스를 따로 열어서 빵을 판매하는 모양 ..

    아이폰으로, 델리카한스, 피에르가니에르, 롯데호텔

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