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태그|피즈(총 10개의 글)

'피즈' 관련 최근글

[칵테일] 그린 피즈 (Green Fizz)

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|07/29 18:07
오늘 날씨는 정말. 단순히 "덥다"라는 한 마디로 표현 불가능하군요. 한창 햇볕이 쨍쩅 내리쬐는 2시쯤에 1시간 가량 거리로 나가 돌아다녔는데 땅에서 열기가 이글이글 올라오는 것이 보일 정도에다..
칵테일, 진, 페퍼민트, 레몬, 탄산수
[조주실기] 진 피즈 (Gin Fizz), 슬로 진 피즈 ..

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|05/03 17:25
스스로 느끼기에도 요즘 꽤 조주 관련 칵테일 포스트를 서두르는 듯한 느낌이 있는데, 사실 이제 실기 시험까지 딱 2주가 남아서 느긋하게 하다간 그때까지 이 50개의 칵테일을 전부 완성하지 못할 것 같아서 입니다;..
칵테일, 조주기능사, 진, 피즈, 슬로진
[칵테일] 애프리컷 피즈 (Apricot Fizz)

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|03/12 17:28
피즈 계열 칵테일은 평소 집에서 시원한 것을 한 잔 마시고 싶을 때 자주 만드는 방식이로군요. 주로 진의 종류를 바꿔가며 진 피즈를 마시는 편입니다만, 가끔은 리큐르를 이용해서 만들기도 합니다. 그 중에서 ..
칵테일, 피즈, 애프리컷브랜디, 레몬, 탄산수
진 피즈? 톰 콜린스?

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|02/10 00:04
진 피즈(Gin Fizz)와 톰 콜린스(Tom Collins). 둘 다 꽤나 클래식한 칵테일이로군요. 저는 예전부터 항상 이 두 가지가 무슨 차이가 있고 이 둘을 구분하는 기준이 뭔지 잘 몰랐습니다. 이 둘은 워낙 닮은 ..
칵테일, 진, 피즈, 콜린스, 레몬
[칵테일] 골드 피즈 (Gold Fizz)

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|2007/12/29 17:55
전에 소개한 적이 있었던 칵테일 실버 피즈(Silver Fizz)와 유사한 한 잔이로군요. 은이 있으면 금이 있는 법(?). 오늘은 골드 피즈(Gold Fizz)를 소개해볼까 합니다. = 기법 - 셰이크 진 - 45ml 레몬 주..
칵테일, 진, 피즈, 계란, 레몬
[칵테일] 실버 피즈 (Silver Fizz)

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|2007/12/04 22:32
진 피즈(Gin Fizz)의 변형의 한 가지로군요. 실버 피즈(Silver Fizz)입니다. 이름처럼 칵테일의 색이 어떻게 보면 마치 은색처럼 보이기도 하는군요. = 기법 - 셰이크 진 - 45ml 레몬 주스 - 15ml 설탕 - 1ts..
칵테일, 진, 피즈, 계란, 레몬
[칵테일] 진 피즈 (Gin Fizz)

NeoType의 일상 칵테일 by NeoType|2007/09/06 21:37
진 피즈(Gin Fizz). 진을 이용한 간단한 칵테일 중 하나로, 여러 방면으로 응용될 수 있습니다. = 기법 - 셰이크 진 - 45ml 레몬 주스 - 15ml 설탕 - 1tsp 탄산수 - 적당량 = 이름에서 짐작할 수 있듯 마치 탄..
칵테일, 진, 피즈, 레몬, 탄산수
[BirthCockTail] - October : Silver Fizz -

하로君의 小小한 風景 by 하로君|2007/08/24 17:53
안녕하십니까. =) 꽤나 오랜만에 쓰는 듯한 칵테일 관련입니다. .아니, 실제로도 조금 오랜만이 맞긴하군요. 금방 끝날 것이라고 생각한 탄생 칵테일입니다만. 12개의 칵테일이란 것은 예상보다 훨씬 시간이..
생일, 피즈, 진베이스
[BirthCockTail] - July : SloeGin Fizz -

하로君의 小小한 風景 by 하로君|2007/08/13 19:14
오늘은 원래 저녁약속이 있었습니다만. 어째서인지 아주 자연스럽게 깨어지고. 분풀이로 집에서 물만두에 짜파게티를 끓여먹었지요. (.) 바쁜 하루들 되고 계십니까? =) 저는 한가하기 짝이 없는 나날을 보..
생일, 피즈, 슬로진, 하이볼
[BirthCockTail] -February : Skyland Fizz-

하로君의 小小한 風景 by 하로君|2007/07/31 18:53
안녕하십니까, 하로군입니다. =) 요즘들어서 하루중 가장 힘든 때는 바로 차에 탈 때입니다. 바깥에 고작 30분만 세워놓아도 이미 안은 찜질방. 게다가 네이비블루의 색상이 태양열을 더더욱 흡수하는건지 헉...
생일, 바이올렛, 피즈

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