태그>피클만들기(총 5개의 글)
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- 올해 첫 피클 만들기 오이피클~

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듀듀 by 듀듀|2013/06/16 19:28
올해 아빠가 텃밭에서 첫 수확하신 오이로 만든 첫피클 ㅎㅎ이미 단촛물 다 식어갈때쯤이라 익어진 오이들 ㅎ 꽤 많이 담았다 흐흣.아가 오이가 열린지 몇일 안되었는데 벌써 장성해버린 커다란 오이들;ㅁ;; 선물 주려고 담았당 헤헤나도 잡지책 오려서 풀붙여서 병에 스티커 (: 네..
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쥐네 by cahier|2009/04/14 22:46
쉽게 된다는 건 여기저기서 들어서 알고 있었는데 원하는 그 맛이 나올까 걱정하면서 만든 피클. 양배추와 오이를 사용해서 만들었는데 다음부터는 아무래도 오이로만 갈 꺼 같다. 양배추는 더 작게 자르지 않으면..
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That is all. by 시바|2008/07/18 12:12
#재료 오이, 샐러리,양파, 파프리카, 브로콜리 등 식초1컵, 설탕1컵, 소금약간, 피클링스파이스2t, 월계수잎2장 #방법 1) 오이 2개 굵은소금으로 문질러서 깨끗하게 닦고 토막낸 후, 굵은소금 한 숟가락 분량 뿌린 후10분 절이기 2) 피클링 할 때 병은 끊는 물에 소독하고,..
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언젠가 기억에서 사라진다 해도 by dike|2007/09/04 07:10
피클링 스파이스와 월계수 잎 그리고 티백안에 마른고추 두개를 넣어서 피클물;을 만들고 있는 모습 그동안 야채는 손질해서 소금물에 담가두었구요 청오이와 약간의 양배추 (심에 가까운 뻣뻣한 부분) 피클만큼..
- 오이피클 만들기



