태그>한그릇음식(총 11개의 글)
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혼자만 아는 얼음집 by 착한마녀|2016/10/09 23:33
콩나물 국밥을 좋아한다.바깥에서도 식당에 콩나물 국밥이 있으면 그걸 시킴. 가장 덜 자극적이기도 하고 가장 단촐한 재료가 들어가므로 음식에 장난도 덜 되어 있을 것 같은 느낌적 느낌 때문에.평소 싱겁게 먹는 편이라 ..
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혼자만 아는 얼음집 by 착한마녀|2016/10/04 23:50
열흘 넘게 열대야를 동반한 무더위가 이어지던 올여름에 요리하는 것보다 보관이 더 신경쓰였다. 아니 조리하는 것도 귀찮았다 솔직히.조리 후 요리는 물론 조리 전 식재료도 마찬가지고. 냉장고, 김치냉장고, 냉동고까지..
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민짱의 그저 그런 나날들 by 민짱|2011/02/17 13:59
실로 오랜만에 솜씨를 부려봤다. 구정 지나고 있는 반찬 활용, 혹은 있던 반찬으로만 식탁을 차려내곤 했었는데 냉장고정리도 좀 할겸 슬슬 색다른 식재료로 요리를 하니 좀 살 것 같다. 그동안 환자식에 치중하느..
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민짱의 그저 그런 나날들 by 민짱|2010/12/31 19:46
멸치대가리만 들어간 어설픈 육수로 끓여낸 수제비. 맛있는 육수로 끓인다고 들떠 있다가 왜 이렇게 간을 해도 간이 배지 않지? 했었는데. 문제는 몇시간 후 몸통이 들어가지 않은 육수에 있었던 걸로 판명. 하지만..
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