태그>홈베이킹(총 505개의 글)

'홈베이킹' 관련 최근글

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  [홈베이킹] 단팥빵, 곰보빵, 시나몬롤

  버닝티오알와이  by TORY|2012/02/05 22:39

  어제에 이어 또다시 하는 오븐 돌리기. 이번엔 단과자빵. 달다구리를 만들면서 매번 홀릭하는 게 바뀌는데 그 과정을 보면 스콘-초코칩쿠키-에그타르트-각종 쿠키-머핀-식빵, 그리고 요즘엔 단과자빵이나 ..

  홈베이킹, 빵, 발효빵, 냠냠

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  [홈베이킹] 조촐한 크리스마스 맞이 머핀, 쿠키,..

  버닝티오알와이  by TORY|2011/12/25 15:21

  딱히 크리스마스라고 해서 관련된 과자를 구운 것은 아니고 마침 연말이고 크리스마스도 가깝고 해서 그냥 동거녀님에게 바칠 조공이 필요해 간단하게 머핀과 쿠키를 만들었다. 매번 잊지 않고 버닝티오알와이에 들러준 내 ..

  홈베이킹, 쿠키, 머핀, 마들렌, 크리스마스

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  [홈베이킹] 만주, 버터링쿠키, 아몬드튀일

  버닝티오알와이  by TORY|2011/12/18 18:07

  일주일만에 다시 돌린 오븐. 주문받은 버터링쿠키, 남은 연유처리용 만주, 그리고 만주 만들면서 흰자가 남길래 도전한 아몬드 튀일 이어지는 내용(클릭) 만주의 시작은 연유와 달걀 노른자. 그리고 과정샷 ..

  홈베이킹, 쿠키, 만주, 아몬드튀일

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  [홈베이킹] 초코머핀, 초코칩쿠키

  버닝티오알와이  by TORY|2011/12/12 21:06

  잠시 시골집에 와 있는 언니 편에 들려 보낸 초코머핀과 초코칩쿠키. 공부 하나 안했지만 나름 또 시험이라고 그동안 스트레스가 이만저만 아니었는데 시험 끝나니 날아갈 듯 한 기분에 방학 하기 전까지 매일 오븐 돌리려고 ..

  홈베이킹, 쿠키, 머핀

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  [홈베이킹] 오트밀쿠키

  버닝티오알와이  by TORY|2011/12/02 20:23

  거의 한 달만에 오븐을 돌렸어요. 제가 먹을것은 아니고 유여사님께서 지미 줄 것 만들어 보라고 하셔가지고. 사실 어제 저녁에 우리 팀 사람들 주려고 황치즈머핀을 구웠는데 그게 너무 먹고 싶으셨던지 좀 아쉬워 하신 눈치..

  레시피, 홈베이킹, 쿠키

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  폭풍베이킹 - 치즈케이크, 버터링쿠키, 립파이

  버닝티오알와이  by TORY|2011/11/01 09:42

  과자를 만든지가 오래됐어요. 매주 만들었었는데 요샌 맘 먹어지지도 않고. 그러다 어제 저녁 휘몰아쳐서 이것저것 만들었습니다. 원래는 치즈케이크만 목적이었는데 그거 굽는 시간에 이것저것 해야지 하다보니 여러개 ..

  홈베이킹, 치즈케이크, 립파이, 버터링쿠키, 쿠키

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  [홈베이킹] 단팥빵, 곰보빵, 녹차쿠키

  버닝티오알와이  by TORY|2011/09/30 09:02

  그 동안 종종 만들었던 단과자빵들. 발효가 가장 힘들다 ㅠ 발효가 너무 많이 되거나 너무 덜 되거나. 대체 언제쯤 발효에 대한 감을 잡을수 있을런지. 지난 번에 사 둔 팥소가 유통기한이 다 되어 만들어본 단팥빵 꽃모양으로..

  홈베이킹, 빵, 쿠키, 선물

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  [홈베이킹] 선물용 쿠키들

  버닝티오알와이  by TORY|2011/08/31 20:49

  9월 초 생일을 맞은 지인 두 분을 위한 생일 선물용 쿠키를 구웠습니다. 브라우니, 아망디오쇼콜라, 모카 초코칩 쿠키, 녹차롤쿠키, 에그타르트의 5종 세트에요. -9월 1일 생일인 Rothy, 저의 오랜 친구입니..

  홈베이킹, 쿠키, 선물

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  베이킹용품 지름 - 방산시장

  버닝티오알와이  by TORY|2011/08/14 19:51

  휴가기간동안 할 일 리스트에 있던 방산시장 방문 미션을 완료했습니다! 찔끔찔끔 내리는 비속에서 한손엔 우산 한 손엔 비닐봉지 들고 열심히 돌아다녔어요. 가기전에 갈 곳과 살 것들을 미리 적어두었기 때문에 ..

  홈베이킹, 시장

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  [홈베이킹] 노오븐 미니컵 티라미수

  버닝티오알와이  by TORY|2011/08/05 14:10

  음식만들기 시간에 할 티라미수를 계량도 할 겸 미리 만들어 보았습니다. 노오븐 베이킹의 대표적인 것 중에 하나죠. 귀여운 디저트컵에 넣어봤어요. 재료 (디저트컵 3개 분량) 스폰지케이크 2호, 크림치즈 100g, 생크림 10..

  홈베이킹, 티라미수, 레시피

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  [홈베이킹] 오븐으로는 첫 도전 - 수플레 치즈케이크

  버닝티오알와이  by TORY|2011/07/26 13:13

  오븐 사기 전에 밥솥 버전으로 치즈케이크 두어번 만들어 본 적이 있는데 막상 오븐 사놓고는 한 번도 만들어 보지 않았네요 그래서 지난 번에 처음 도전 해봤습니다. 부들부들 수플레 치즈 케이크~ 재료 크림치즈 200g, 버터 2..

  홈베이킹, 레시피, 치즈케이크

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  [홈베이킹] 점박이 바나나는 이제 그만 - 바나..

  버닝티오알와이  by TORY|2011/07/13 19:35

  발단은 요놈들. 삼시세끼 바나나만 먹을 순 없고, 욕심으로 왕창 가져온 바나나가 푹 익다 못해 거뭇거뭇 상해가고 있네요. 그래서 만들었습니다. 바나나향 가득 달콤 촉촉한 머핀! 재료-머핀 9개 분량 중력분 250..

  홈베이킹, 레시피, 머핀, L9282S

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  3D 비스켓

  버닝티오알와이  by TORY|2011/07/04 13:48

  의도치 않게 찍힌 사진. 연속으로 보고 있는데 뭔가 이어지는 느낌이 3D 같아서. 근데 완전 방정맞다 '~' 움직이는 KFC 비스켓

  사진, 3D사진, 홈베이킹

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  [홈베이킹] 100% 통밀식빵

  버닝티오알와이  by TORY|2011/06/26 15:55

  발효빵은 반죽이 너무 힘들고 시간이 오래걸려 맘 먹고 하지 않으면 막상 만들기가 힘든 것 같습니다. 지난번 가족들 스파게티, 피자 해 줬을 때 이 통밀빵도 같이 만들었었는데 그 땐 반죽이 질고 발효상태도 좋지 않아서 ..

  홈베이킹, 식빵, L9282S, 레시피, 빵

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  [홈베이킹] 녹차생크림롤케이크

  버닝티오알와이  by TORY|2011/06/20 20:11

  일요일에 만들어 본 녹차생크림롤케이크 롤케이크는 처음이라 긴장됐는데 역시나 망했네요 =ㅅ= 재료(네이버 슬픈하품 님꺼 참고. 설탕과 가루류 약간 조절했습니다.) 달걀 3개, 설탕 25g, 물엿 10g, 박력분 40g, 옥..

  롤케이크, 홈베이킹, 레시피