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  [손때 묻은 나의 부엌]소신있는 물욕

  ASTERISCUS  by 아스떼|2019/12/24 14:00

  주로 푸드 에세이를 쓰는 히라마쓰 요코가 원래 입담좋고 자기 미학이 뚜렷한 사람이라고 생각은 했지만 이와같이 확고하게 자기 주관을 가지는 사람인줄은 예상하지 못했다. 물건 하나하나에 가지는 철학과 미학..

  히라마쓰요코, 맥시멀리스트, 물욕

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  [혼자서도 잘 먹었습니다]고독한 미식의 이유

  ASTERISCUS  by 아스떼|2019/05/15 17:53

  [어른의 맛], [한밤중에 잼을 졸이다]에 이어 히라마쓰 요코의 책은 이 책으로 3번째 만남이다. 누가 "그 작가의 좋은 점이 뭐야?"라고 묻는다면 첫째로는 망설임없이 음식 표현력이라고 말할 ..

  히라마쓰요코, 혼밥, 음식에세이

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  [어른의 맛]음식과 인생을 씨줄과 날줄로 엮은 ..

  ASTERISCUS  by 아스떼|2018/08/20 12:48

  한밤중에 히라마쓰 요코의 책을 읽으면 배가 고파진다. 오도독오도독, 오물오물, 부드러우면서 아삭한 맛이 눈에서 뇌로 전달되면서 배가 맹렬하게 고파진다. 이렇게 배가 고파지는 건 단순히 책 안의 의성어와..

  히라마쓰요코, 음식에세이