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'storiadicaffe' 관련 최근글
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- La Storia di Caffe #18: 커피 첨가물 이야기 2 - 설탕
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2011/08/17 16:05
전 포스팅에서 커피의 첨가물에 대해서 줄줄이 나열하면서 수박 겉핥기 식으로 이야기를 했지만, 오늘날 커피에 빠지지 않고 들어가는 것이라 하면 (대부분의 리플에서도 보이듯이) 설탕와 우유의 투탑 체제라고 봐도 과언..
- La Storia di Caffe #18: 커피 첨가물 이야기 2 - 설탕
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- La Storia di Caffe #17: 커피 첨가물 이야기
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2011/07/04 09:33
드디어 여기에 글을 쓸 수 있느 여유가 생겼다는 것에 기분이 좋아진 주인장임다.암튼 오늘은 갑자기 방향을 틀어서 내 맘대로 커피의 첨가물에 대해서 이야기를 해 보겠슈. 커피 자체가 수도사들의 명상과 참선을..
StoriadiCaffe, 캔커피, 인스턴트, 터키커피
- La Storia di Caffe #17: 커피 첨가물 이야기
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- La Storia di Caffe #16: Macchiato (마끼아또)
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2010/10/04 12:00
마끼야또, 마끼아토, 맠.아 치다가 손가락이 꼬일거같네요. 외래어다 보니 소리 나는 대로 여러 가지 철자법이 난무하지만 일단 '마끼아또'로 통일하도록 하겠슈. 요즘은 캐러멜이라 하는 듯 하지만 혓바닥에 버터를 못바..
- La Storia di Caffe #16: Macchiato (마끼아또)
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- La Storia di Caffe #14 : Grading Coffee Bean..
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2010/06/24 21:31
*개인적인 사정으로 업로드가 늦었습니다. 미안해요. 최근 핸드드립 커피점이 굉장한 기세로 늘고 있고, 그에 맞추어 산지별 원두에 대한 관심도 높아지고 있는 듯 합니다. 캔커피나 인스턴트의 거지같은 아라비카 마케팅..
StoriadiCaffe, 커피의등급, 생두, 등급
- La Storia di Caffe #14 : Grading Coffee Bean..
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- La Storia di Caffe #13 : Arabica and Robusta
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2010/01/09 00:13
안녕하슈. 방치되었던 코너에 난데없이 글을 투척한 주인장입니다. 굉장히 오랜만에 이 카테고리에 글을 쓰는군요. 오늘은 최근 조금 유명해진 커피 용어인 아라비카에 대해 이야기해보도록 하지요. 요즘 커피 시장을 주..
StoriadiCaffe, 아라비카, 로부스타, 커피의품종, 커피이야기
- La Storia di Caffe #13 : Arabica and Robusta
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- La Storia di Caffe #12 : Legend of Mocha
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2009/11/15 14:02
생각해보니 이 코너에 글을 근 한달만에 쓰고있네요. 계간 코너라고 생각하시고 부디 자비를. ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――..
모카, mocha, StoriadiCaffe, moka
- La Storia di Caffe #12 : Legend of Mocha
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- La Storia di Caffe #11 : Milk & Cappuccino (2)
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2009/10/19 16:32
이전회 링크: La Storia di Caffe #10 : Milk & Cappuccino (1) 최근 시궁창물에 시달리느라 본업을 잠시 까먹은 주인장이 다시 왔습니다. 이전 회에 이어서 카푸치노에 관해서 계속 써보도록 하지요. Via Dante..
- La Storia di Caffe #11 : Milk & Cappuccino (2)
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- La Storia di Caffe #10 : Milk & Cappuccino ..
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珈琲と乳飴 by 아스나기|2009/09/26 15:10
우유라고 써놓고 우유 아닌걸로 살짜쿵 낚시를 시도해본 주인장이 다시 왔습니다. 이번 회는 전회의 낚시에 대한 반성으로 광속으로 작성해봤습니다. 카푸치노에 관한 이야기를 두 편에 나눠서 해볼까 합니다. T..
- La Storia di Caffe #10 : Milk & Cappuccino ..
