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태양의 동쪽 달의 서쪽 by Charlie|2007/10/17 11:38
급하게 뭔가를 만드려고 할때, 냉장고에 육수가 준비되어 있으면 정말 편리하지요. 멸치육수가 있으면 무우만 볶아도 훌륭한 무우국을, 고기육수가 있으면 미역국을, 닭육수가 있으면 치킨스프나 닭죽을 금방 만들수 있..
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태양의 동쪽 달의 서쪽 by Charlie|2007/08/12 15:15
미역국은 간단하게 끓여먹을수 있어서 자주 끓이게 되는데요. 멸치나 홍합으로 국물을 내거나 고기를 볶아서 육수를 내려면 번거로울때가 있습니다. 가끔 있잖아요. 만사가 귀찮을때.라던가.; 그럴때를 위해 집..
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