태그>espresso(총 52개의 글)

'espresso' 관련 최근글

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  델리스파이스(Deli Spice) - 날개달린 소년

  mausの倉庫  by maus|2011/02/14 00:00

  델리스파이스(Deli Spice) - 날개달린 소년 (C) Right to Dream Beat, All Rights Reserved "기회는 단 한번이야, 후회 따위는 절대 모르길 바래" 그애 가슴을 겨냥해사랑한다는 말을 던져 이제 ..

  K-PoP, maus, 델리스파이스, DeliSpice, Deli

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  Rooster Coffee House, 479 Broadview Avenue

  supersoulfighter  by saltyJiN|2011/01/29 08:41

  맛 좋고 분위기 좋고. 오랜만에 내딛은 발걸음이 굉장한 수확을 안겨 주었다.

  커피, 에스프레소, 토론토, 카페, 카푸치노

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  (Espresso Martini) 커피와 술 모두를 좋아한..

  돈도 없는데 잘하는 짓이다.....^^  by 이재환|2010/12/17 18:42

  방치해놓은지도 1달이 조금 넘은 것 같군요. 학술제+기말고사 크리덕분에 바빴습니다. 이제 기말고사도 끝났으니 백수입니다. 남는 건 시간뿐일 테니 이 곳에 투자하는 시간도 늘겠지요.ㅎ 외국 영화 파티씬에..

  에스프레소, 마티니, 칵테일, espresso, martini

• [COFFEE지식] 공정무역커피

  Paradiso In Tazza  by TavaZ|2010/12/17 15:19

  공정 무역 커피는 다국적 기업이나 중간 상인을 거치지 않고 제3세계 커피 농가에 합리적인 가격을 직접 지불하여 사들 이는 커피를 말합니다. 대부분의 커피는 일부의 대규모 농장을 제외하고는 빈국의 가난한 소작농에서 재배하기 마련입니다. 그런데 이를 대기업이나 중간 상인들..

  CAPSULE, capsuleshop, lavazzacapsule, LAVAZZA, espresso

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  Special Espresso

  PIcture Story with Fattiger  by 호랭이군|2010/11/23 12:02

  5D / EF50 1.8 PS : ElLioot Erwitt이 타준 특별한 에스프레소.

  5D, DSLR, DIGITAL, COLOR, ElliottErwitt

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  비알레띠 브리카 모카포트 (Bialetti Brikka Moka ..

  닥터 박의 블로그 (Dr. Park's Blog)  by dr park|2010/11/03 15:28

  What a great little device it is! Bialetti Brikka Moka Pot 단순한듯 하지만 획기적인 device인 이 녀석, 도저히 범인이 만들었을 것으로 생각되지는 않는다. Italy것이다보니 내 머리속에는 '이건 필시 레오나르도 ..

  모카포트, MokaPot, bialetti, BrikkaCrema, monk

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  [Coffee] Mini Sakerato Crema(미니 사케라토..

  Paradiso In Tazza  by TavaZ|2010/09/10 18:49

  사케라토 크래마를 미니 싸이즈로 만들어 보았다. 우유나 다른 소스, 시럽이 들어간 커피를 먹다보면 처음에는 맛있지만 나중에 질 려 버리는 경우가 있어 두목음에 먹을 수 있는 미니 사이즈를 만들어 보았다. 두둥. 미니 ..

  미니, LAVAZZA, CAFE, coffee, COFFE

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  [Coffee지식] Bialetti Moka Pot 사용 방법

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/21 16:20

  비알레띠 모카포트 사용 방법 [구성품] - 크게 3개로 분리됨 - 물이 들어가는 모카포트 하단 물통 - 에스프레소가 담겨지는 상단 컵 - 하단 물통과 상단 컵 중심에 원두 바스켓 [사용방법] 1. 하단 물통에 1인분 기준으로 50..

  모카포트, 커피, 비알레띠, 모카팟, MOKA

• [Coffee 지식] 블렌딩(Blending)이란?

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/19 17:22

  커피에서 블렌딩은 여러가지 맛과 향을 섞어서 새로운 맛과 향을 만드는 혼합과 창조의 의미가 있다. 모든 로스터는 자기만의 독특한 맛과 향을 만들기 위해서 단종 커피를 볶는다고 해도 과언이 아닐 정도로 블렌딩은 매우 흥미롭고 어려운 작업이다. 커피를 볶는 필자로서도 커피의 ..

  블렌딩, 전광수, 로스팅, 커피, coffee

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  [LAVAZZA SHOP] Paradiso in tazza(컵 속..

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 16:01

  분당 정자역 까페 거리 부근 아이파크 2층에 자그마한 라바짜 커피샵이 오픈했다. 이곳은 복합적인 형태의 샵으로 라바짜 컵과 캡슐머신, 라바짜 빈을 취급한다. 또한 커피도 즐길 수 있는데 가격이 매우 저렴하다. 아메리카..

  CAPSULE, capsuleshop, lavazzacapsule, LAVAZZA, CAFE

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  [LAVAZZA] LAVAZZA BRAND

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 15:13

  “ITALY’s FAVOURITE COFFEE ITALY’Ss No.1 COFFEE” 1st Generation 1895년 창업자인 루이지라바짜에 의해 이태리 수도였던 토리노에서 창립. 2nd Generation라바짜사는 토리노 외의 지역으로 그 판매망..

  LAVAZZA, 라바짜, HISTORY, BRAND, CAPSULE

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  [LAVAZZA] LAVAZZA HISTORY

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 15:05

  1895 ‘Lavazza’의 설립자 ‘Luigi Lavazza’는 ‘Paissa Olivero’라는 작은 식료품 가게를 26,000리라(미화 20불)에 인수, 커피는 식료품 가게에서 파는 수많은 제품 중 하나에 불과했고 당시에는 고..

  CAPSULE, capsuleshop, lavazzacapsule, LAVAZZA, 라바짜

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  [Espresso Point Capsule] DEK(데크)

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 14:28

  ‘Dek’ 남아메리카에서 재배된 최상급의 아라비카 100%로 블 렌딩된 디카페인 커피. 부드럽고 향기로운 크레마가 특 징이다. 카페인에 민감하신 분들께 추천. Blend: 100% Arabicas(최상급 남아메리카산), Roastin..

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  [Espresso Point Capsule] CREMA & AROM..

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 13:23

  ‘Crema & Aroma’ 최상급 남아메리카산 아라비카와 최고의 아 프리카산 로부스타를 블렌딩하여 강하면서 진 한 크레마가 특징이며 입안에 오랫동안 남아 있는 커피의 향이 인상적임. 라떼 및 카푸치노 등 시럽이 ..

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  LAVAZZA EP-950(Capsule Machine)

  TAVAZ  by TavaZ|2010/08/15 12:52

  “EP-950”EP-950은 컴팩트한 사이즈에 수려한 디자인을 자랑하는 LAVAZZA ESPRESSO POINT LINE 머신으로 뛰어난 에스프레 소 추출 성능을 가지고 있다. 최근 에스프레소 머신들에는 스팀 기능이 장착되..

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