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이때만 해도 주키니 넣고 된장찌개 끓였다. 평소 사지 않던 주키니를, 십수 년 만인 지난 삼월에 두 개를 사서 이렇게 몇 번이나 먹었다. 내가 주키니를 선택한 이유는, 최근 비싼 애호박과 같은 가격에 양이 더 ..
B, 된장찌개, 버섯볶음, artisee, starbucks
요즘 된장찌개 자주 끓인다. 백합식품의 십 이년 된장은 이렇게 색이 짙고, 염도는 낮다. 난 된장찌개에 부추를, 없으면 세발나물이라도 꼭 넣고 끓이는데, 요즘 무농약 이상 부추는커녕 세발나물도 안 보여 못..
B, 된장찌개, 시금치나물, 무조림, 닭안심살
몇 년 만에 hyacinth! 꽃말이 겸양한 사랑, 유희래. 시금치 넣고 또 커리. 남은 봄동 한 줌과 떡국떡을 이렇게 맛있게 다 먹었다. 나는 떡국 육수 낼 때, 큼지막한 양파 한 개 흩어지지 않을 정도로 칼집 내어 고기와 함께 ..
B, 커리, 버섯볶음, 떡국, 정경화
daffodil과 친구. 다시, 또 방학을 맞은 B를 위해 양파 많이, 한우 가득 넣고 또 커리. 한우와 감자 또 조렸다. 하루 한 끼는 이렇게, 한우와 여러 가지 채소 볶거나 한우만 볶는다. B가 좋아하는 시금치나물. 한 단 무치면..
B, 커리, iittala, 감자우둔살조림, staub
올해 첫 봄동 한 팩을 데쳐 삼분의 이는 이렇게 된장에 무치고, 나머지는 얼렸다. 데친 봄동 한 팩이 딱 세 줌이다. 아직 남은 참치캔으로 참치 마요. 한돈 목살 삼백 그램으로 딱 하루 먹을 김치찌개 끓였다. 한돈..
B, 봄동무침, 참치마요, 김치찌개, 콩나물
시금치 아니라 섬초. 이게 한 단. 무의 초록 부분으로만 무생채 만들었다. 매일 양배추 이만큼 -두 줌 데쳐서 B의 두 끼와 내 한 끼에 다 먹는다. 양파 볶고, 버섯도 볶고, 청경채도, 소 불고깃감도 볶고, 이..
B, 시금치나물, 무생채, 양배추찜, 소고기채소죽
한우와 양파 가득 넣고 오랜만에 커리, 그리고 또 한우 넣은 감자조림 했다. 겨울 방학을 맞은 B는, 여느 방학 때처럼 점심까지 집에서 먹는다. 평소 조석 식사에 더해 이제 점심까지, B의 하루 세끼를 내가 책임져야 하는..
B, 감자우둔살조림, 커리, starbucks, vintage
미세먼지 눈보라 치던 밤. 바쁜 아이, B와 함께 이동 중, 나는 사고 나면 어쩌나 신경이 곤두섰는데, B는 눈보라가 낭만적이고 멋있다며 신났다. 요즘 달고 맛있는 시금치는 빨간 뿌리 깨끗하게 씻어서 무쳤다..
B, 버섯볶음, 시금치나물, 소고기채소죽, 소고기볶음
내가 국민학교 저학년 때 엄마에게 쓴 편지. 이미 얘기했지만, 나의 엄마는 전업주부임에도 불구하고 늘 외출 중이었다. 아침 아홉 시면 특정 다수에게 전화해서 점심 약속 잡고 무작정 외출해서 아빠 퇴근 직전 ..
B, vintage, 소고기볶음, artisee, Christmas
이거 말고, Camus Extra 마시고 싶다. 대충해 먹고 사는 요즘. 올해는 반짝이는 크리스마스 장식을 꺼내지 않았다. 마흔 넘어서부터 겨울나기가 전보다 더 힘들어졌고, 생리 한 번 할 때마다 몸살 하듯 온몸이 아프다. B..
B, Christmas, 위캔쿠키, 소고기볶음, 숙주볶음
이제 나왔던 모양이 나오고, 또 나온다. 갑자기 추워져서 B 매끼 뜨끈한 음식 낸다. 소고기 불고깃감 언제나처럼 그냥 볶으려다가, 마늘 한 큰술과 간장 한 큰술 넣고 잠시 재웠다 볶았다. 양파와 대파, 곤약 면 넣었다. ..
B, Christmas, 불고기, iittala
B가 매일 여는 올해 advent calendar. 처음 나오는 초컬릿은 B가 먹고, 똑같은 초컬릿이 두 번째 나올 땐 엄마 먹으라고 -베풀어- 준다. 세 번째 나올 때부터는 B가 말도 없이 먹어 치운다. 속 빈 강정이 아니고, 속 빈..
B, Christmas, artisee, iittala
팔월의 마지막 날인 오늘, 불길한 굉음을 낸 지 약 한 달여 만에 Franke가 멈췄다. 이 년 전, 그때와 마찬가지로, 전원은 들어오는데 모터는 작동하지 않는 상태. 매일 아침과 저녁 식사, 두 끼는 꼭 만들면서..
B, 기념일, 도토리묵, 국수, 떡볶이
꽃봉오리 맺히면 가족 모두 사진 찍느라 바쁘다. 우리 친구, 리본 호야. B가 아주 오랜만에 추억의 간식 먹은 날. B 아가 시절, 나는 B의 오후 간식으로 이렇게 감자를 구워주곤 했다. 구울 때 소금으로 간하거나, 간을 하..
B, 리본호야, iittala, 감자볶음, 도토리묵
이 새벽에 혼자 마시며 사진 찍던 중, 아이패드와 아이폰 간의 블루투스 교란으로 에어팓을 통해 낮에 듣던 오케스트라 버전, La Valse M.72가 폭풍처럼 터져 나왔다. 잠시 고맙고 황홀해서 미치는 줄 알았다...
B, 기념일, 떡볶이, 김치찌개, 장조림
