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  [경기도 / 의정부] 서울식당 - 생선구이백반

  진슐랭가이드  by 진슐랭가이드|2017/01/13 23:43

  생선구이가 입에 당겨서 들렀습니다. 의정부에 있습니다. 상호명은 서울식당인데 의정부 한복판에 있다는 점. 서울에서는 의정부 부대찌개가 많으니까 이해합니다.허허허 분위기가 기사식당 느낌이 납니다. ..

  고등어, 삼치, mackerel, 백반, 생선구이

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  [제주도/서귀포시] 표선수산마트 - 고등어회

  진슐랭가이드  by 진슐랭가이드|2016/10/03 14:56

  제주도에 들렸는데 비가 너무 많이 오고 그로 인해 피로가 많이 쌓인 관계로 고등어회를 포장해 와서 숙소에서 먹었습니다. 깔끔하게 포장해 줍니다. 한라산은 따로 사왔습니다. 갖은 양념과 채소, 간장을 섞어..

  제주도, 표선수산마트, mackerel, 고등어회, mackerelraw

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  고등어가 있는 저녁 식사

  푸른별출장자의 먹고 살고 일하고 느끼고 ...  by 푸른별출장자|2016/08/20 16:44

  우리나라에서 고등어는 상당히 저렴했던 생선으로 서민들의 식탁에서단백질 제공을 담당했던 시절이 있었고 70년대에는 고갈비라고 해서 서민들의 술 안주로 간고등어 토막구이가 유명했습니다만 지금은 근해에서..

  고등어, Mackerel, 생선구이정식, 타이페이