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태그>pasta(총 52개의 글)

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    20210413
    SongC  by SongC|2021/04/14 01:11

    필터 장인, B가 찍은 사진. 요즘 정방형에 심취해있다. 신라 쇼트 케잌이 휴지기라고, Shoto에서. 누가 먹는다고 이렇게 큰 케잌을! 최근 중년과 나, 특히 중년은 탄수화물 섭취를 줄이려 노력 중이다. 몸무..

    B, 기념일, Royal-Copenhagen, pasta, iittala

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    20210406
    SongC  by SongC|2021/04/06 15:05

    무심히 꽃은 피었다. 유기농 시금치 반 단으로 파스타 만들어 B 저녁 먹이고, 남은 반 단으로 시금치나물 만들어 중년의 아침상에 올렸다. 최근 truffle oil 두 병-black and white 사서 활용 중. 여전히 버섯 볶는다. 이..

    B, pasta, iittala, 시금치나물, starbucks

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    20210223
    SongC  by SongC|2021/02/24 00:29

    마지막 한 송이. 데친 냉이. 곤드레밥에 커리. 우리 집, 닭 안심살 반찬. mill screw가 느슨해졌는지 통깨가 나와버렸다! 음식에 통깨 들어가는 것 싫어서 항상 곱게 갈아 넣는데! 청국장, 좋아. 바질 페스토 덜 넣었다고 B..

    B, 곤드레밥, 커리, 닭안심살, 청국장

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    20200523
    SongC  by SongC|2020/05/23 22:33

    떠먹는 탁주, 이화주. 맛있는 식사 후 디저트 푸딩으로 좋겠다. 제철 마늘종이 맛있는 요즘. 기름 조금 두른 팬에 무농약 마늘종 한 줌 넣고, 소금 몇 톨 뿌려 지글지글 딱딱 볶아 익히면, 마늘종이 달큰해진다. 두부국수..

    B, 마늘종, 국수, 소고기볶음, 미역국

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    20200514
    SongC  by SongC|2020/05/14 00:30

    누더기 장미와 중년이 좋아하는 Wax Flower 구성. 알고 보니 왁스플라워와 우리 집 호야는 사촌지간. 몇 달 전, 피지도 않고 녹아버린 해바라기와 달리 이번 해바라기는 살짝 핀 채 왔다. 햄 없고, 햄 있고. 요즘 유기농..

    B, starbucks, Royal-Copenhagen, arabia-finland, pasta

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    20200427
    SongC  by SongC|2020/04/28 01:07

    우리 모두에게 잔인하기만 한 이 봄에도 꽃은 피고 지고, 집안에도 이렇게 봄은 왔다. 서울시 학교급식 농가 돕기 농산물 꾸러미를 주문해 받았다. 과거 여러 차례 주문한 적 있는 흙살림 플랫폼에, 흙살림 농산..

    B, 리본호야, starbucks, 흙살림, 마늘종

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    20200401
    SongC  by SongC|2020/04/02 04:18

    실매화가 참 예쁘네. 전과 같이 한우 다짐육과 가지 가득 넣었다. B가 파스타로 한 번, 밥에 얹어 한 번 먹으면 되는 양. B가 자신이 어렸을 때, 가지볶음을 먹을 때마다 씹는 질감이 싫었었다는데, 이렇게 파스타에 넣으..

    B, iittala, pasta, starbucks, staub

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    20200329
    SongC  by SongC|2020/03/30 02:13

    장미는 속부터 썩고, 해바라기는 피지도 않고 줄기가 마치 카라멜 녹은 듯 주저앉아버렸다. 중년에게 케잌과 식사용 샌뒤쥐를 사 오라고 했더니, 딸기와 바나나 조합의 생크림 가득 넣은 저런 샌뒤쥐도 사 왔다...

    B, starbucks, arabia-finland, artisee, 무생채

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    20200319
    SongC  by SongC|2020/03/20 02:06

    내가 좋아하는 도가니탕. 숙주나물 새콤 시원하게 무치고, 케일은 된장에 고소하게 무쳤다. 또 한 그릇. 이건 내 반찬. 여기에 종지 밥. 중년을 위해 전보다 빨갛게 무친 무생채. 나는 microwave도 air fryer도..

    B, iittala, 숙주나물, staub, 무생채

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    20200313
    SongC  by SongC|2020/03/13 19:37

    B 반찬 그릇 꺼내며 기회 삼아 언제나처럼 키친 바흐 두어 칸, 내부 전체면 다 닦았다. 문 달린 그릇장이라 해도, 아무리 문을 닫아놓아도 문 틈새로 분진과 같은 거뭇한 먼지가 앉기 마련. 몇 달 만에 처음 닦는 경우 충격 좀..

    B, vintage, alessi, royal-copenhagen, iittala

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    20200227
    SongC  by SongC|2020/02/27 20:44

    시금치와 닭 안심살 가득 넣고, 오랜만에 커리. 칼 안 쓰고 주걱으로 꾹꾹, 잘 익은 닭 안심살을 눌러주었다. 부채살 구웠다. 이번 B의 기나긴 방학 동안 반찬 걱정하다가 수년째 집에서 굽지 않았던 고기를 꽤 ..

    B, 커리, staub, pasta, 토마토샐러드

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    20200207
    SongC  by SongC|2020/02/08 05:06

    꽃은 빨리 시들어버려 별로인데, 하트 모양으로 구부린 곱슬버들 가지는 무척 예쁘다. 꽃병 물 매일 갈아주며 가지 끝 매일 잘라주니 싱싱하게 견디며 연두 새싹을 뿜뿜는다. 아이, 고와마! 난 아직도 이런 선물 받는다. 누..

    B, sakagen, starbucks, iittala, staub

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    20200202
    SongC  by SongC|2020/02/03 01:01

    오랜만에 감잣국 끓였다. 전은 내가 만든 것 아님. 게맛살과 햄 들어간 산적은 B는 입도 안 댔고, 나는 먹다가 맛없어서 포기. 명절 분위기 내보려 오랜만에 Blue Fluted Plain 꺼냈는데 역시 우리 음식에는 안 어울렸다...

    B, Royal-Copenhagen, le-creuset, staub, iittala

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    20200123
    SongC  by SongC|2020/01/24 00:18

    오랜만에 들른 백반집. B가 싫어하게 되어 이제 못 가게 되었다. B의 점심과 저녁을 시각 맞춰 차리는 요즘. 밑반찬 없는 나의 주방에, B가 바라는 따끈한 국물이라도 있으면 나도 좋고 B도 좋아. 그런데 뼈 국..

    B, 질경이, staub, iittala, arabia-finland

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    [자작]시판 토마토소스로 만든 스파게티.
    곰곰곰  by 곰곰곰|2019/02/26 16:51

    붉은10월님의. 스파게티 포스팅을 보고.나도 스파게티 해먹어야지.하고 만든 스파게티!슈퍼서. 2500원인가? 2100원인가에 팔길래.구입한 백설 토마토스파게티소스.보통 나폴리탄스파게티로 해먹기에. 오랜만에 ..

    스파게티, 토마토소스, 새우, 표고버섯, 오징어

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