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태그>pyrex(총 66개의 글)

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    20230121
    SongC  by SongC|01/22 01:07

    시금치 아니라 섬초. 이게 한 단. 무의 초록 부분으로만 무생채 만들었다. 매일 양배추 이만큼 -두 줌 데쳐서 B의 두 끼와 내 한 끼에 다 먹는다. 양파 볶고, 버섯도 볶고, 청경채도, 소 불고깃감도 볶고, 이..

    B, 시금치나물, 무생채, 양배추찜, 소고기채소죽

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    20221230
    SongC  by SongC|2022/12/31 02:26

    내가 국민학교 저학년 때 엄마에게 쓴 편지. 이미 얘기했지만, 나의 엄마는 전업주부임에도 불구하고 늘 외출 중이었다. 아침 아홉 시면 특정 다수에게 전화해서 점심 약속 잡고 무작정 외출해서 아빠 퇴근 직전 ..

    B, vintage, 소고기볶음, artisee, Christmas

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    20220810
    SongC  by SongC|2022/08/10 23:44

    꽃봉오리 맺히면 가족 모두 사진 찍느라 바쁘다. 우리 친구, 리본 호야. B가 아주 오랜만에 추억의 간식 먹은 날. B 아가 시절, 나는 B의 오후 간식으로 이렇게 감자를 구워주곤 했다. 구울 때 소금으로 간하거나, 간을 하..

    B, 리본호야, iittala, 감자볶음, 도토리묵

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    20220302
    SongC  by SongC|2022/03/02 23:44

    꽃봉오리가 멋지게 개화했다. 강원도 양양군 하조대 해수욕장. 우리 가족, 삼 년 구 개월 만의 바다 방문. 서울에서 점심때 출발해서 밤에 돌아왔다. B의 고등학교 입학을 축하해!

    B, artisee, iittala, 소고기채소죽, arabia-finland

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    20210429
    SongC  by SongC|2021/04/29 22:29

    돌아온 무농약 이상 대파로 여전히 대파 파티 중. 콩나물. 곰취나물. 이번에도 된장 양념으로. 난 나물에 된장이나 전통 간장 쓸 때는 따로 소금 간을 하지 않는다. 버섯 볶고, 한우 불고깃감과 숙주 볶아서 산마늘과 함께. ..

    B, 소고기볶음, 콩나물, 곰취나물, 숙주볶음

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    20210322
    SongC  by SongC|2021/03/23 04:57

    내가 배송 주문하는 동네 마트의 무농약 이상 채소 코너에서 양파가 또 사라졌다! 된장찌개나 청국장 끓이려고 양파 주문하려다가, 깜짝 놀랐다. 무농약 이상 양파 수급에 또 문제가 있는 거야? 양파가 없으면 대신 여러 버..

    B, 버섯볶음, starbucks, iittala, arabia-finland

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    20210205
    SongC  by SongC|2021/02/06 01:54

    B의 요청으로, 토란대 나물. 우리 가족 매일 먹는 현미 위에 푹 삶은 곤드레 얹어 곤드레밥 했다. 더 맛있으라고 누룽지까지 만들었다. 달래 반 단으로 달래장 만들어 얹었다. 나는 달래장에 참기름은 넣지 않아, 곤드레밥..

    B, 토란대나물, 소고기볶음, 곤드레밥, arabia-finland

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    20200818
    SongC  by SongC|2020/08/19 02:20

    최근 동네 마트에서 배송받은 무농약 제주 무의 길이가 사십 센티가 넘었다. 부담스러워. 삼 분의 일 쯤 동그랗게 썰어서 무조림을 했다. "꾸러미"에 들어있던 문제의 다시마 조그맣게 썰어 넣고. 여전히 냄비..

    B, 무조림, arabia-finland, staub, le-creuset

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    20200416
    SongC  by SongC|2020/04/16 16:14

    전원 살 때 매일 앞뜰에서 노동했던 것처럼, 요즘 매일 꽃병 여섯 개 헤쳐 모여 물 갈아주고 겉 꽃잎 떼어주며 소일한다. 여전히 싱싱한 장미가 고맙다. 오랜만에 김치찌개-김치보다 돼지가 더 많아 어쩌면 돼지찌개 끓여서..

    B, starbucks, 김치찌개, staub, 무생채

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    20200409
    SongC  by SongC|2020/04/10 03:31

    꽃병 여섯 개에 나누어 담아 집안 곳곳에 두었다. 중년으로부터. 친구가 보내준 음료와 케잌. 약 두 달 만에 처음으로 건물 밖으로 나가서 가까운 업장에서 서둘러 식사하고 돌아왔다. 약 두 달 만의 외식! 걸었던 그 몇 미터..

    B, 기념일, sakagen, starbucks, 된장찌개

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    20200303
    SongC  by SongC|2020/03/04 02:39

    한우 불고깃감 한 팩, 약 삼백 그램을 유기농 배와 간장, 다진 마늘 넣고 언제나처럼 불고기 양념했다. 약 이십 년 전, 요리학원에서 배운 대로 불고기 양념하지 않는, 요리 못하는 사람의 전형. 요리는 내 맛..

    B, 불고기, arabia-finland, iittala, 시금치나물

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    20200211
    SongC  by SongC|2020/02/11 20:47

    예뻐서 사 본 것. 숙취 해소 음료는 "난생처음" 사봤다. 세워놓고 감상 중이다. 갑자기 단 것이 당겨서 한 봉지 샀는데 어쩌다 보니 안주가 되었다. 난 안주 없이 술 마시는 사람인데요. 초컬릿과 술..

    B, staub, iittala, 미역냉채, 된장찌개

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    20180831
    SongC  by SongC|2018/09/01 02:09

    이제 삼각김밥까지 만든다. 우리 B 도시락 반찬 걱정하다가 삼각김밥 tool을 발견했거든. 최근 갑자기 전복내장 죽이 먹고 싶다고 하며 전복에 푹 빠진 B에 못 이겨 전복 구입. 유기농 간장에 통째로 조린 전복을..

    B, royal-copenhagen, 메추리알, 기념일, iittala

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    20180820
    SongC  by SongC|2018/08/21 02:44

    우리 집 식단처럼, 거의 매일 같은 도시락 구성. 리본 호야가 이렇게 꽃 피우고 만개한 뒤, 이제 꽃대가 시들었다. 어느 곰탕집에서. 저질 백미로 지은 밥 위에 대파 하트. 서초동 한복판 길 위에서 빨간 고추 발..

    B, 도시락, 유부초밥, 토마토샐러드, 장조림

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    20180808
    SongC  by SongC|2018/08/09 02:18

    빈칸에는 떠먹는 요거트를 넣었다. B가 안 먹겠다고 선언한 "육류", 그래도 먹어야 살지. B가 이유식 할 때부터 밥반찬으로 종종 만드는, 익힌 닭 안심살과 닭가슴살을 토판천일염과 참기름 또는..

    B, 도시락, 토마토샐러드, 유부초밥, 평양면옥

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