http://valley.egloos.com/tag/냉면육수 냉면육수 ko Tue, 06 Sep 2011 12:42:19 +0900 Egloos http://anngabriel.egloos.com/5542160 http://anngabriel.egloos.com/5542160 야식으로 메밀국수를 만들어봤습니다~ 아직 더우니까 냉면육수 파는걸로 육수는 해치우고 고명도 간단하게 달걀로~ 아아 야식을 좋아하면 안되거늘~ 하면서 하악하악 한방에 후루룩~ 아 국수는 역시 요기가 안되요.(야!) ]]> Tue, 06 Sep 2011 12:42:19 +0900 http://seaujet.egloos.com/2128387 http://seaujet.egloos.com/2128387 "어제는 더워서 죽겠구.." "오늘은 추워서 죽겠구.." "입었다,벗었다." 날씨가 매일매일 틀리니 죽었다,살았다,입었다,벗었다 하며 생활하는 요즘이네요. 그래도 6월부터는 물냉면의 계절이라고 해도 될 만큼 살얼음 낀 물냉면 먹기에 더 없이 좋은 계절임에는 틀림 없습니다. 저는 진작에 소름끼치게 시원한 물냉면 한 그릇 만들어서 덜덜덜 떨면서 미리 맛을 봤네요. 살얼음 낀 김치국물과 송송썰은 배추김치,그리고 오이채와 삶은 계란,토마토,넉넉한 통깨 뿌린 물냉면.. 집에서 해 먹으니 귀찮고,번거롭긴 해도 먹는내내 마음은 편하네요. 다들 집에서 물냉면 만드시는 로하우가 있으시죠. 열무,얼갈이 넣고 담근 김치에 말아 먹는 냉면이 최고인 줄 저도 알지만.. 저는 이렇게 만들었어요. 물김치를 담궈서 맛있게 ]]> Wed, 01 Jun 2011 09:18:14 +0900 http://saehanfng.egloos.com/1188681 http://saehanfng.egloos.com/1188681 ]]> Fri, 10 Dec 2010 16:41:09 +0900 http://saehanfng.egloos.com/1188665 http://saehanfng.egloos.com/1188665 ]]> Fri, 10 Dec 2010 16:35:33 +0900 http://osolee.egloos.com/2612697 http://osolee.egloos.com/2612697 금요일이다. 날씨는 덥고 할 것도 없고 해서 뭘 할까~ 하고 빈둥거리다가 黃龍님이 얼마전에 하셨던 냉면포스팅이 인상깊었던 기억이 나서 냉면 육수도 만들기로 했는데 얼마전에 동그랑땡님이 '동그랑땡 만들어주세요' 라고 하셨던게 생각나 겸사겸사 같이 만들어보기로 했다. 뭔가 조합은 이상하지만 -_-; 장을 보러 가니 무가 없다. 미국인들은 무를 잘 안 먹으니 종종 슈퍼에 없는 경우가 있는데 하필 오늘.. 그래서 반대편 슈퍼까지 갔는데 거기도 없어서 패닉 ;ㅁ; 고기는 이미 핏물뺀다고 물에 담궈놓고 나왔는데 흐긓ㄱ흑 그치만 다행히 직원이 알감자만한 무가 들어있는 봉지 를 찾아줘서 사올 수 있긴 했다 -_-; 사태로 우려내면 좋겠지만 그런 종류의 고기는 찾기 힘들어서 그냥 제일 돼지가슴살? 로 ]]> Sat, 26 Jun 2010 08:33:59 +0900