http://valley.egloos.com/tag/부쉐 부쉐 ko Sat, 07 Nov 2009 17:50:13 +0900 Egloos http://gusilung.egloos.com/2741072 http://gusilung.egloos.com/2741072 오늘 학원에서 배운거는 티라미슈 와 부쉐 원래는 어제 캔미팅이라서 못 갈줄 알았는데, 일이 생겨서 혼자 낙오.. 불행중 다행히도.. 그래서 수업에 들어갈 수 있었더랬다.. 그래서.. 만들었다. 맛있는 티라미슈와 폭신폭신하고 버터치즈로 샌드한 부쉐!! 일단 티라미슈.. 언젠가 부터.. 수업중에 열심히 하고 있긴 한데.. '집에서도 만들 수 있을까?'..라고 생각해 보면 '모르겠다!' 혹은 '내가 만든게 아닌것 같아!' 라는 느낌.. ㅎㅎ 여하튼.. 멋지게 완성.. 치즈크림이 잔뜩 들어간 무스크림을 시트 사이사이에 채워주고.. 얼려준다..(생각보다.. 설명은 쉽..다...- _-;; 쉬웠던거 같기도 하네..) 냉동실에서 꺼내서 슈가파우더를 올려주고, 코코아가루를 다시 뿌린다음에.. 물방울 장식으 ]]> Sat, 07 Nov 2009 17:50:13 +0900